Tahu Isi Ayam Bumbu Woku. Masukkan ayam cincang dan kerukan tahu. Masukkan bumbu perasa garam, gula pasir, dan air. Lihat juga resep Tahu Isi Ayam Bumbu Woku enak lainnya.
Lihat juga resep Ayam Bumbu RW/Woku khas #manado ala Maia enak lainnya.
Bumbu woku ini biasanya banyak diolah dengan daging ayam maupun ikan.
Bukan hanya itu, bumbu woku juga cocok dipadukan dengan beberapa bahan sayuran hijau.
Anda sedang mencari ide resep tahu isi ayam bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi ayam bumbu woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi ayam bumbu woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi ayam bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masukkan ayam cincang dan kerukan tahu. Masukkan bumbu perasa garam, gula pasir, dan air. Lihat juga resep Tahu Isi Ayam Bumbu Woku enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi ayam bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Ayam Bumbu Woku memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Isi Ayam Bumbu Woku:
- Gunakan 10 buah Tahu kopong.
- Sediakan 1/2 kg ayam, rebus, buang tulangnya.
- Gunakan Garam dan jeruk nipis, untuk merendam dan mencuci.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan 1/4 tomat merah.
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan Secukupnya bubuk kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 2 cabai merah keriting.
- Siapkan 3 cabai galak.
- Ambil Bumbu tambahan:.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit paling kecil.
- Gunakan 1 Daun serai, memarkan.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Bahan pelapis:.
- Gunakan 6 sdm tepung segitiga biru.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar simpel endul tanpa oven yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dengan begitu, bagi Anda yang tidak senang dengan makanan olahan ayam dan ikan masih dapat menikmati hidangan bumbu woku yang lebih sehat dari sayur-sayuran. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Ayam Bumbu Woku:
- Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan. Bubuhkan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu aduk hingga merata. Diamkan 30 menit, cuci ulang, dan sisihkan. Rebus daging ayam hingga empuk kemudian biarkan dingin, setelah dingin suir2 dan sisihkan kembali..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, dan cabai rawit. Tumis hingga layu dan harum. *Masukkan ayam suir ke dalam tumisan, aduk rata. Tambahkan air mendidih dan garam, lalu aduk kembali hingga rata. Masaklah dengan api kecil hingga air dan bumbu meresap ke dalam ayam. Masukkan daun bawang, tambahkan tomat dan daun kemangi, aduk lagi hingga layu. Tes rasa dan siap untuk lauk atau pun isi..
- Siapkan kulit tahu, isi dgn ayam suir bumbu woku..
- Siapkan juga mangkuk, masukkan bahan pelapis aduk semua bahan pelapis, hingga semua larut. Balut tahu hingga semua sisi terlapisi.
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning kecoklatan masak hingga matang, tahu isi ayam bumbu woku siap di sajikan,.......
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, angkat. Taruh dalam wadah, tambahkan potongan ayam, aduk. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Ayam Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :