Pesmol ikan ekor kuning. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Masukkan gula aren, cabe iris, garam, koreksi rasa, diamkan hingga mendidih. Masukkan irisan tomat, diamkan hingga air menyusut, angkat.

Selanjutnya siapkan wajan lalu isi minyak goreng, panaskan. Still #stayathome dan lagi kumpul semua dirumah, saya masak Pesmol dengan gunakan Ikan Ekor Kuning, knp sih pake Ikan Ekor Kuning? Karena Ikan Ekor Kuning juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh manusia, termasuk meningkatkan kecerdasan otak anak.

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Masukkan gula aren, cabe iris, garam, koreksi rasa, diamkan hingga mendidih. Masukkan irisan tomat, diamkan hingga air menyusut, angkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan ekor kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan ekor kuning:

1. Ambil 2 ekor ikan ekor kuning.
2. Gunakan 3 kemiri.
3. Siapkan 4 bawang putih.
4. Ambil 8 bawang merah.
5. Siapkan 1/2 ruas jahe.
6. Ambil 1/2 ruas kunyit.
7. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
8. Ambil 1 batang serei.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 2 lembar salam.
11. Sediakan 1/2 potong wortel,timun.
12. Gunakan 1 batang daun bawang.
13. Ambil 1/2 sdm garam.
14. Sediakan 1/2 teh penyedap rasa.
15. Gunakan 1 sdt gula putih.
16. Gunakan secukupnya minyak.
17. Siapkan 60 ml air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cilok kacang istimewa yang Lezat Tips Anti Gagal

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau. #pesmolikan #pesmolikanekorkuning #caramemasakikanpesmolAssalamualaikum,Halo Teman nyummy, apa kabar semua ?, semoga sehat selalu, Kali ini aku membuat masak. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan ekor kuning:

1. Bersihkan ikan lalu rendam dengan peresan jeruk nipis selama 10-15 mnt lalu cuci lg sampe bau amisnya hilang..
2. Panaskan minyak lalu goreng ikan nya sampe matang.
3. Haluskan bumbu kecuali daun2an.
4. Panaskan minyak sekitar 4 sendok lalu tumis bumbu tambahkan gula,garam,penyedap rasa,daun salam,jeruk tumis sampe wangi..
5. Potong panjang2 wortel dan timun lalu masukan ke dalam bumbu yg sdh mateng tuangkan sedikit air.dan dimasak sesuai selera mau setengah mateng apa bener2 mateng..
6. Masukan potongan daun bawang,Pastikan rasanya sdh ajib lalu masukan ikan dan aduk2 sampe rata.ikan siap disajikan..

Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Pesmol ikan ekor kuning ikan ekor kuning, goreng. Lihat juga resep (Pesmol) Ikan kembung kuah kuning enak lainnya. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :