Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas. Check Out asam pedas On eBay. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders!

Bak kata penggemar masakannya selain kari Kepala Ikan Asan Pedas Ekor adalah yang terbaik di sini. Tapi kalau anda nak cuba, resipinya boleh je buat sendiri berpandukan resipi yang dikongsikan oleh chefnya. Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ikan ekor kuning masak asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning masak asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Check Out asam pedas On eBay. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning masak asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan ekor kuning masak asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan ekor kuning masak asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas:

1. Ambil 500 gr Ikan Ekor Kuning, potong 2 lalu cuci bersih.
2. Siapkan 1/2 btr Jeruk Nipis.
3. Sediakan 11 bj Cabai Rawit, iris serong.
4. Siapkan 2 cm Jahe, geprek.
5. Siapkan 2 cm Lengkuas, geprek.
6. Sediakan 1 btg Serai, geprek.
7. Sediakan 4 lbr Daun Jeruk.
8. Gunakan 2 bh Belimbing Wuluh, iris.
9. Gunakan 2 sdm Gula Aren.
10. Ambil 1 sdm Kecap Manis.
11. Ambil secukupnya Kaldu Jamur.
12. Gunakan secukupnya Air.
13. Sediakan Minyak Goreng untuk menumis.
14. Ambil Bawang Goreng untuk taburan.
15. Siapkan Bumbu Halus.
16. Ambil 6 btr Bawang Merah.
17. Gunakan 4 siung Bawang Putih.
18. Gunakan 3 bh Cabai Merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cake Jadul Versi 2 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ini sebagai menambah perisa asam pedas tadi. Kalau tak suka, anda boleh guna resipi asas asam pedas macam che mat masak hari ini. Selain negeri Johor, Melaka juga amat popular dengan asam pedas, terutama asam pedas daging atau tetel. Kali ini che mat guna ikan selar kuning atau ikan cekik leher.

Cara membuat Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas:

1. Siapkan bahan. Baluri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih. Sisihkan..
2. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai, tumis hingga harum..
3. Tambahkan ikan ekor kuning, cabai rawit, gula aren, kaldu jamur, kecap manis dan air secukupnya. Aduk lalu koreksi rasa..
4. Masak hingga matang, tambahkan irisan belimbing wuluh. Aduk rata..
5. Angkat lalu beri taburan bawang goreng..
6. Sajikan..

Tempoh hari masa pergi ke Batu Pahat, che mat. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan ekor kuning masak asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :