Nasi kuning sederhana. Lihat juga resep Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Cemplung No Ribet enak lainnya. Salah satu contohnya ialah catering magelang yang menyediakan nasi tumpeng dengan varian toping juga. Kali ini kita akan membagikan kumpulan resep nasi kuning sederhana yang mudah dan praktis untuk dibuat di dapur Anda.
Lihat juga resep Nasi kuning rice cooker simple dan enak enak lainnya.
Nasi kuning merupakan salah satu makanan khas Indonesia.
Sesuai dengan namanya yakni nasi kuning berarti nasi yang memiliki warna kuning.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Cemplung No Ribet enak lainnya. Salah satu contohnya ialah catering magelang yang menyediakan nasi tumpeng dengan varian toping juga. Kali ini kita akan membagikan kumpulan resep nasi kuning sederhana yang mudah dan praktis untuk dibuat di dapur Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning sederhana menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kuning sederhana:
- Gunakan Nasi kuning :.
- Gunakan 300 gr beras.
- Siapkan 3 butir bawang merah iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 2 cm laos.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 bh serai.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (sesuai selera, bisa pakai kunyit dihaluskan).
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 700 ml santan (65 ml santan instan + air).
- Gunakan Ayam Panggang bumbu terik :.
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang, kucuri jeruk nipis lalu bilas bersih.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 bh serai, geprek.
- Sediakan 40 gr gula merah (bisa dikurangi, sesuai selera).
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur bubuk/kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 700 ml air santan kental (sy : 2 bks kara @65gr + air).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap ala ala abang mie ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, warna kuning pada nasi bukanlah diperoleh dari padi yang berjenis kuning melainkan dari rempah-rempah yang dapat dijumpai di negara Indonesia, India, dan di negara lainnya yang masih seputar daerah asia. Anda dapat membuat nasi kuning praktis sebagai menu sarapan pagi hari. Cara membuat nasi kuning praktis tentunya sangat mudah dan sederhana. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning sederhana:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Masak hingga harum dan matang..
- Tambahkan beras, santan, garam dan kunyit. Aduk rata. (Proses ini bisa dilakukan juga di dalam magic com seperti masak nasi biasa). Air/santan disesuaikan dengan kebutuhan saat masak nasi seperti biasanya..
- Masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Lalu pindahkan di kukusan. Kukus nasi sampai matang dan mengembang. Angkat. Cetak selagi hangat..
- Cuci bersih ayam. Lalu baluri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu bilas hingga bersih..
- Ayam Panggang : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan merica. Lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan gula merah.
- Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Lalu masukkan ayam..
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu panggang ayam (bisa dengan oven/grillpan/panggangan arang). Sesekali olesi dengan sisa bumbu.
Anda dapat mengkombinasikan nasi kuning praktis ini dengan lauk pauk atau bahan pelengkap sesuai dengan selera anda dan keluarga. Jika kita berbicara mengenai kuliner di Indonesia memang tak akan pernah ada habisnya. Terdapat banyak menu masakan khas Nusantara yang lezat dan menggugah selera, salah satunya adalah nasi kuning. Makanan khas dengan bahan dasar nasi putih ini, kemudian diolah dengan pewarna makanan kunyit. Dalam rice cooker, tuangkan santan serta air saringan dari kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :