Balado udang. This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. The dish is often enriched with the addition of lemongrass, quail eggs, tofu, potatoes, or green beans Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia.
It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp.
It is good to eat with warm rice.
Bahan udang dapat diolah menjadi banyak sajian lauk yang enak.
Lagi mencari ide resep balado udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. The dish is often enriched with the addition of lemongrass, quail eggs, tofu, potatoes, or green beans Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado udang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado udang:
- Ambil 1/2 kg udang buang kepala.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 cabe keriting.
- Ambil 15 cabe rawit.
- Sediakan 1 tomat ukuran sedang.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt royco.
- Ambil 1 sendok teh gula.
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nasi Goreng Hongkong Bekal Anak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Misalnya udang asam manis, udang goreng, udang tepung atau menjadi udang bumbu balado yang enak. Jika Anda belum merasakan gurih-nya udang balado, sebaiknya Anda mencobanya terlebih dahulu. Saya yakin jika Anda telah mencoba pasti akan ketagihan. Udang balado dapat dijadikan lauk pauk sebagai hidangan makan siang atau makan malam.
Cara membuat Balado udang:
- Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis.
- Goreng udang setengah matang.
- Blender atau uleg bumbu halus.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan pelengkap tumis hingga cabe matang.
- Campurkan udang, aduk aduk hingga udang matang, koreksi rasa.
- Balado Udang siap di sajikan.
Prepare a pot with enough oil for deep frying. Add the water, salt, sugar, and kaffir lime leaves. Resep udang balado bisa dimasak kapan saja. Bahan masakan yang disiapkan adalah udang segar yang sudah dibersihkan. Kemudian Anda bisa menumis sebentar dan dimasukan ke dalam sambal balado yang sudah disiapkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :