Opor ayam bumbu kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam bumbu kuning:

1. Sediakan 1 kg ayam negri (sayap + paha atas).
2. Siapkan Santan (200ml santan sasa).
3. Ambil Bumbu halus:.
4. Sediakan 7 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 4 butir kemiri.
7. Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
8. Siapkan 1 sendok teh merica.
9. Sediakan Pala(-+1cm).
10. Siapkan Kunyit.
11. Sediakan Lengkuas + jahe.
12. Gunakan Bumbu pelengkap:.
13. Ambil 1 batang sereh (geprek).
14. Siapkan 3 lembar daun salam.
15. Ambil Royco ayam(skip).
16. Sediakan Gula pasir(1 sendok teh).
17. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar keju banget yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Cuci ayam lalu rebus kurleb 15menit lalu tiriskan........
2. Haluskan bawang merah,,bawang putih,,kemiri,,merica,,ketumbar, pala,,lengkuas,,jahe,,kunyit......
3. Siapkan wajan lalu tambahkan minyak sayur.....tumis bumbu yg sudah d haluskan sampe harum......
4. Lalu masukan sereh + daun salam.....jangan lupa d oseng2 supaya tidak gosong.....goreng bumbu smpe agak kering supaya nanti tidak langu(tdk mudah basi)😊.
5. Kalau sudah agak garing bumbunya masukkan air kurleb 3 liter(klo sy cenderung lbh suka opor yg ecer dr pd yg kental)😊.
6. Setelah itu aduk aduk tunggu smpe mendidih lalu masukan ayam.....terus masukan santan.
7. Jangan lupa sesekali d aduk biar santan tdk pecah ya mom,,tambah kan garam,,gula pasir lalu d aduk lagi....jangan lupa koreksi rasa.....tunggu smpe mendidih smbl d aduk lalu matikan api,,klo sudah siapkan wadah jangn lupa d kasih tabuaran bawang goreng 😊.
8. Selamat mencoba 😊😊😊.

Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :