Donat Kentang Empuk.

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Empuk memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang Empuk:

1. Sediakan 250 gr tepung terigu (22-24 sdm/saya kasi 22 sdm).
2. Gunakan 2 sdm mentega.
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt baking powder.
5. Sediakan 1 sdm fermipan (ragi instan).
6. Sediakan 1 buah kentang direbus dan ulek halus.
7. Gunakan 1 butir kuning telur.
8. Ambil 50 ml air matang biasa (disesuaikan saat dicampur ke adonan ya).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolen Pisang (isian snack box dan kue nampan manis) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Empuk:

1. Campur semua bahan kecuali air. Setelah tercampur, masukkan air sedikit demi sedikit (bila adonan lembek tambah sedikit tepung).
2. Uleni hingga kalis, kurang lebih 15 menit (juga tidaklengket di tangan). Tutup adonan dengan kain (saya pakai serbet basah) selama 30 menit, sampai mengembang..
3. Bentuk adonannya bulat-bulat, lalu bolongin tengahnya dengan jari. Boleh juga pakai cetakan donat ya kalo punya. Lalu tunggu beberapa menit lagi sebelum digoreng.
4. Panaskan minyak di wajan, jika ingin berbentuk cincin di tengahnya, maka minyak jangan terlalu penuh supaya donat tidak tenggelam. Goreng hingga kecoklatan dan putar-putar tusuk sate/sumpit di tengahnya supaya ga hilang lobangnya..
5. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Berikan toping sesuai selera. Lembut banget loh...😊.
6. Ini foto lainnya..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :