Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang. Resep Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang. Source youtube Rhene Stories, perdana banget nyoba bikin bingka ngikutin resep nya mba rhene alhamdulillah berhasil hihi cuman agak sedikit kemanisan kalo di aku mungkin next kalo bikin ini lagi takaran gula nya bakal aku kurangin 😊. Resep Bingka Tape Ketan mix kentang.
Lihat juga resep Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang enak lainnya. Lalu karena saya skip gulanya, karena rasa manis itu memang datang dari proses fermentasi si ragi. Bingka Tape Ketan Bakar / Bingka Tapai Lekatan Bakar.
Lagi mencari ide resep bingka bakar tape ketan hijau mix kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka bakar tape ketan hijau mix kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka bakar tape ketan hijau mix kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bingka bakar tape ketan hijau mix kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang. Source youtube Rhene Stories, perdana banget nyoba bikin bingka ngikutin resep nya mba rhene alhamdulillah berhasil hihi cuman agak sedikit kemanisan kalo di aku mungkin next kalo bikin ini lagi takaran gula nya bakal aku kurangin 😊. Resep Bingka Tape Ketan mix kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bingka bakar tape ketan hijau mix kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang:
- Gunakan 9 buah tape ketan hijau.
- Gunakan 150 gram kentang kukus.
- Sediakan 200 ml santan kental (me 1 bks kara segitiga + 135 ml air).
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1,5 sdm tepung terigu + 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm margarin cair.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan hijau (boleh skip).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Macaroni Schotel panggang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tape ketan merupakan sebuah makanan hasil proses fermentasi dari beras ketan, yang proses fermentasinya bersama tambahan dengan gula pasir yang membuat sajian tape ketan terasa manis. Bila anda kurang suka dengan ketan hijau maka dapat mengggantinya dengan tape ketan item/hitam atau putih. Karena aroma tape ketan hijau ini cukup keras ya walaupun manis, tentu saja membuat Sophie tidak doyan dengan puding ini. Hidangan yang cocok pada saat acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang:
- Blender/haluskan tape ketan hijau sampai halus lalu sisihkan.
- Kemudian kukus/ rebus kentang yang sudah di kupas dan dipotong dadu sampai matang, lalu haluskan menggunakan garpu (jangan terlalu halus ya).
- Kocok telur tambahkan gula, garam, vanillie, dan garam lalu kocok sampai gula larut.
- Kemudian masukan santan + air, tape, kentang yang sudah dihaluskan dan margarin cair (note: sisakan sedikit tape ketan hijau untuk topping) aduk sampai rata.
- Siapkan loyang bingka ukuran sedang, lapisi seluruh sisi loyang bingka dengan margarin lalu lapisi bagian bawah loyang menggunakan kertas nasi (bagian yang licin diatas) lalu timpa kembali kertas nasi dengan margarin, untuk memudahkan mengeluarkan bingka dari loyang.
- Sebelumnya panaskan loyang 15 menit terlebih dahulu menggunakan api sedang, tuang adonan perlahan ke dalam loyang dan panggang dengan suhu 150-200 sampai 45 menit sambil di cek biar tidak gosong.
- Untuk 20 menit pertama keluarkan adonan, beri topping tape ketan hijau di atas nya lalu panggang kembali hingga matang (sambil tes tusuk).
- Jika adonan sdh matang tunggu dingin baru keluarkan bingka dari loyang dengan menyisir pinggiran nya menggunakan pisau atau sendok. Selamat mencoba 💛.
Indonesian Desserts Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Cake Recipes Snack Recipes Cooking Recipes Snacks Bolu Cake Savoury Finger Food. Kue Bungkul.. aceh AS asam padeh asem-asem asinan ayam bakar bakso balado bali bandeng Banten Bengkulu Betawi bihun bolu botok bubur bumbu masak buntut cake cemilan cumi-cumi dadar gulung Daftar masakan . bingka labu kukus resep bingka labu kuning ncc bingka kentang resep kue bingka kalimantan selatan hasil modifikasi dari bentuk original kue bingka kentang adalah . Kue Bingka terbuat dari campuran tepung terigu dan kentang. Cara memasaknya adalah dibakar di atas api arang atau kompor. Biasanya kue ini dipanggang dengan cetakan berbentuk bunga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bingka bakar tape ketan hijau mix kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :