Rica Ayam Kampung Pedas. Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung - YouTube. Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung. Lihat juga resep Rica Ayam Kampung Pedas enak lainnya.

Resep dan cara membuat atau memasak rica rica ayam kampung pedas dan enak ala Ida Nur Aida. Sekedar berbagi video ketika saya me. Resep Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas.

Lagi mencari ide resep rica ayam kampung pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kampung pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung - YouTube. Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung. Lihat juga resep Rica Ayam Kampung Pedas enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kampung pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam kampung pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam kampung pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Kampung Pedas menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Ayam Kampung Pedas:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 buah sereh geprek.
5. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek.
6. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
7. Gunakan secukupnya Air.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Gula.
10. Sediakan 1 batang daun bawang potong potong.
11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Ambil 7 buah bawang merah.
14. Ambil 5 siung bawang putih.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Ambil 1/3 sdt kunyit bubuk.
17. Sediakan 1/3 sdt merica bubuk.
18. Gunakan 1 ruas jari jahe.
19. Sediakan 7 buah cabe rawit.
20. Ambil 7 buah cabe merah besar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sering banget beli Rica-Rica, memang suka sama gurih dan pedasnya. Nanya kanan kiri (ke mama tepatnya hehehe), dan nambah ngurangi sendiri. Hasilnya luar biasa, bikin nambah terus tiap makan. Lihat juga resep Rica Rica ayam kampung pedas manis enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kampung Pedas:

1. Bersihkan ayam, kemudian siapkan bumbu bumbu. Haluskan semua bahan bumbu halus bisa dengan diulek atau diblender. Disini saya pakai blender ya.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan lengkuas sereh daun salam daun jeruk gula dan garam. Masak hingga bumbu layu. Kemudian masukkan ayam aduk aduk sebentar dan tambahkan air. Masak hingga ayam matang..
3. Apabila air sudah menyusut dan ayam matang, tambahkan kecap. Jangan lupa tes rasa, apabila rasa sudah pas masukkan potongan daun bawang. Dan selesai, ayam rica pedas siap dihidangkan.

Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata "rica" sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Kampung Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :