Donat kentang spesial, untuk jualan super empuk.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang spesial, untuk jualan super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang spesial, untuk jualan super empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang spesial, untuk jualan super empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang spesial, untuk jualan super empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang spesial, untuk jualan super empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang spesial, untuk jualan super empuk menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang spesial, untuk jualan super empuk:

1. Gunakan 250 tepung protein tinggi.
2. Gunakan 120 kentang (haluskan).
3. Sediakan 1 butir telur utuh.
4. Siapkan 50 gram air.
5. Sediakan 4 gram ragi.
6. Gunakan 35 gram gula pasir.
7. Gunakan 35 gram margarin (sama mix margarin dengan mentega putih).
8. Siapkan 4 gram garam.
9. Sediakan 1/4 sdm bread improved.
10. Gunakan 15 gram susu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Risol mayo simple (pakai roti tawar) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Donat kentang spesial, untuk jualan super empuk:

1. Campur tepung,gula,ragi,bread improved,kentang,telur,susu bubuk dan air,,uleni sampe setengah Kalis.
2. Setelah Kalis masukkan mentega dan garam,uleni sampe Kalis elastis.
3. Setelah Kalis bulatkan dan diamkan selama 25-30 menit sampe mengembang 2x lipat(kalo saya diamkan 25 menit,soalnya cuaca di sini panas)..
4. Setelah mengembang kempiskan adonan sampe udara di dalamnya habis,timbang dengan berat 28 gram.Kemudian rounding.
5. Setelah semua di rounding diamkan lagi selama 6-9 menit..
6. Setelah 6/9 menit kemudian pipihkan adonan satu persatu..
7. Setelah semua selesai proffing selama 25-30 menit tergantung cuaca (saya 25 menit).
8. Setelah mengembang ringan goreng mengunakan minyak panas dengan api kecil, goreng dengan cara satu kali balik..
9. Ini hasil yang saya bikin,.
10. .
11. .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang spesial, untuk jualan super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :