Donat Kentang awet Empuknya.

Lagi mencari ide resep donat kentang awet empuknya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang awet empuknya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang awet empuknya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang awet empuknya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang awet empuknya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang awet Empuknya memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang awet Empuknya:

1. Siapkan 320 gram terigu protein tinggi (cakra).
2. Gunakan 200 gram terigu serba guna (segitiga).
3. Ambil 200 gram kentang di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus ya).
4. Gunakan 80 gram gula pasir (6 sdm).
5. Siapkan 2 butir telur (120 gram).
6. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
7. Siapkan 80 gram butter (boleh diganti margarin).
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan Bahan biang:.
10. Sediakan 2 sdt ragi.
11. Siapkan 2 sdt gula pasir.
12. Sediakan 150 ml air hangat.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Ketan Hitam Kukus yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Donat Kentang awet Empuknya:

1. Buat biang, siapkan mangkuk masukkan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung2.
2. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang,gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam (jika di rasa lengket boleh ditambah 1/2 sdm terigu ya).
3. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan d wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya..
4. Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat, jangan lupa tangan diusap ke dalam terigu dulu ya Pipihkan adonan, beri lubang..
5. Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over profing yah, agak tekan permukaan donat, lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas api sedang. Jika bagian bawah sudah kecoklatan, langsung balik. Sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan, saya tabur dengan gula halus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang awet Empuknya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :