Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam potong2.
- Sediakan 2 jeruk nipis.
- Gunakan 8 Bawang merah.
- Gunakan 5 Bawang putih.
- Siapkan 100 gr Cabe kriting.
- Gunakan 15 cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 4 pcs kemiri.
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil potong2.
- Siapkan 1 sere geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan Seiket kemangi (petik pucuk + daun).
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 1 sdm royco rasa ayam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 150 ml air matang.
- Gunakan Minyak u/ menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Thai fried chicken (ayam goreng Thailand) yang Lezat Tips Anti Gagal
Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dgn air jeruk nipis... diamkan sisihkan.
- Panaskan minyak... tumis utuh2 bumbu bawang merah + bawang putih +cabe sampai layu... matikan dinginkan Kemudian haluskan + jahe + kunyit + kemiri... 👉 bs d blender / pk cooper.
- Setelah agak halus kemudian tumis kembali + sere geprek + tomat yg sdh d potong2 + daun jeruk + royco + gula.. aduk perlahan hingga rata dan matang.
- Kemudian tiriskan ayam dan masukkan k dalam bumbu yg sedang d tumis... aduk perlahan hingga rata.
- Tambahkan air aduk perlahan masak hingga matang dan kuah menyusut... terakhir masukkan kemangi...koreksi rasa.
Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :