Ayam Crispy ala KFC. Kostenlose Lieferung möglich Resipi Ayam Goreng Crispy Ala-Ala KFC, Salut Dengan Tepung Protein Tinggi! Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya.

Menggoreng dgn api yang cenderung besar biasanya kulitnya udah coklat tapi dalemnya masih suka ada darah/kurang mateng. Padahal ayam crispy ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Resipi Ayam Goreng Crispy Ala-Ala KFC, Salut Dengan Tepung Protein Tinggi! Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy ala KFC menggunakan 12 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy ala KFC:

1. Siapkan 8 Potong Ayam.
2. Siapkan 1 Kg Tepung Terigu Rendah Protein (Saya pakai Segitiga Biru).
3. Ambil 6 Siung Bawang Merah.
4. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
5. Gunakan 3 Butir Kemiri.
6. Sediakan 1 Sdt Ketumbar.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Gunakan secukupnya Gula.
9. Sediakan 1 Sdt Merica.
10. Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
11. Ambil Secukupnya Es Batu.
12. Gunakan 1 Sdt Baking Powder.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Santan yang Lezat Tips Anti Gagal

Sempena bulan ini, kickstory ingin berkongsi Resepi Ayam Crispy ala-ala KFC dan McD. Resepi ini telah dikongsikan oleh Chef Hafiz Zam. Boleh Follow pages Chef Hafizzam Offshore untuk lain-lain resepi. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.

Cara membuat Ayam Crispy ala KFC:

1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar, Kemiri, Merica, Gula dan Garam.
2. Masukan Ayam yang sudah dicuci bersih kedalam panci.
3. Masukan Bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci dan tambahkan air secukupnya bersama dengan Ayam yang sudah dicuci tadi.
4. Rebus ayam dengan api kecil hingga bumbu matang dan meresap.
5. Langkah diatas hanya untuk bumbu ayamnya saja, Jika anda mempunyai resep ayam kesukaan anda bisa diganti.
6. Setelah ayam cukup matang, Diamkan 30-60 menit sampai daging ayam mencapai suhu ruangan (Tidak panas).
7. Tiriskan Air bumbu rendaman ayam, masukan es batu hingga Air bumbu menjadi dingin.
8. Siapkan 1 Butir Telur ayam kedalam mangkok, Kocok Lepas.
9. Masukan ayam satu persatu kedalam kocokan telur ayam tadi.
10. Siapkan 1 Kg Tepung Terigu dan 1 sdt Baking Powder.
11. Masukan ayam yang sudah dibaluri telur kedalam adonan tepung terigu dan baking powder, Terus putar dan aduk adonan ayam selama 60 detik hingga tepung sedikit menggumpal.
12. Masukan Ayam yang sudah berlumur tepung kedalam Air Bumbu dingin lagi.
13. Kemudian Putar dan Aduk Adonan tepung kembali seperti point no. 11.
14. Silahkan ulangi step ini jika anda ingin tepung ayam lebih tebal.
15. Panaskan Minyak goreng dengan api sedang, Pastikan Deep Fry (Ayam masuk semua dalam minyak goreng).
16. Jangan membolak balik ayam didalam penggorengan hal ini dilakukan agar tepung tidak lepas dari ayam.
17. Setelah warna kuning keemasan, Ayam siap dihidangkan dengan sambal, saus sambal atau digeprek dengan Bawang putih dan Cabe rawit merah.
18. Selamat Mencoba.

Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Masakan ayam yang tidak habis dapat disimpan di kulkas dengan cara memasukkannya terlebih dahulu di dalam wadah tertutup dan kedap udara. Bukalah wadah hanya ketika akan dikonsumsi atau dipanaskan. Cara Membuat Ayam Crispy Ala KFC. Ada banyak resep untuk membuat ayam crispy ala KFC.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :