Opor Ayam Tahu. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.
Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.
Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning.
Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 kotak tahu (potong dadu).
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Siapkan 75 ml santan.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Royco.
- Ambil Serai.
- Sediakan Daun salam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam suwir Pedas manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste Padahal jika kita tahu cara masak opor ayam dengan baik, olahan daging ayam ini bisa tahan lama, lo. Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam lalu goreng tahu hingga setengah matang..
- Kemudian haluskan bumbunya seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,kunyit dan ketumbar..
- Jika ayam sudah matang. Lalu Tumis bumbunya dan masukan daun salam serta serai..
- Jika sudah tercium baum harum masukan santan serta bumbu pelengkap seperti garam gula dan royco dan aduklah. Kemudian masukan tahu serta ayam..
- Tutup wajan agar bumbu meresap. Tunggu sekitar 15 menit. Jika sekiranya sudah bisa disajikan..
- Silakan mencoba 🥰 Terima Kasih, Di tunggu recooknya ya 💕.
Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini. Bumbu opor tahu ini lebih ringan daripada opor ayam.jadi lebih segar rasanya. Jika agak lembek tahunya, kukus dahulu sebentar, supaya tidak hancur ketika di masak. Atau kalau mau aman.tahunya bisa juga di goreng sebentar sampai berkulit.tapi nanti. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :