Semur Tahu Telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.

Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.

Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telur menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu Telur:

1. Siapkan 10 buah tahu coklat.
2. Gunakan 3 butir telur ayam.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdt merica.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Siapkan Bumbu tambahan.
9. Gunakan 3 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 batang sereh.
11. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
12. Gunakan 1 ruas jari jahe.
13. Gunakan Bumbu pelengkap.
14. Ambil 1/2 sdt garam.
15. Gunakan 1 keping gula merah.
16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
17. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
18. Sediakan 1,5 gelas air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Jongkong lembut anti gagal (takaran sendok) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!</p> Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat.

Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur:

1. Rebus telur lalu kupas kulit nya.
2. Jika menggunakan tahu putih goreng dulu sebentar. Kalau menggunakan tahu coklat sudah tidak perlu digoreng lagi.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
5. Setelah agak wangi masukkan daun salam, sereh, lengkuas, dan jahe. Aduk² lalu tambahkan air.
6. Setelah ditambahkan air lalu masukkan gula merah dan kecap manis nya.
7. Lalu masukkan bumbu pelengkap nya.
8. Setelah mendidih baru masukkan telur dan tahu nya, icip² lalu tunggu sampai agak menyusut air nya.
9. Setelah air agak menyusut matikan api. Semur tahu telur siap dihidangkan 😍😍.
10. Selamat mencoba ya moms 🤗🤗.
11. Note: sewaktu air nya masih banyak rasanya agak kurang asin gpp jangan ditambahi garam. Karena nanti pas udah nyusut air nya rasanya akan pas 😊.

Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Resep Masakan Keluarga: Semur Tahu Telur yang Manis dan Gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :