Pepes Ayam Suwir Jamur. Suka bgt sama jamur tapi bosen kalau diolah jadi jamur crispy atau tumis. Kebetulan juga punya sisa daun pisang. Jadi kita olah pepes jamur ayam suwir ini.
Pepes tahu jamur kerupuk. foto: Instagram/@seny_ross. Campur ayam suwir, daun bawang, garam, kaldu jamur, cabai rawit dan bumbu halus. Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih - Pepes ayam merupakan makanan yang mungkin sudah biasa dinikmati sebagai menu harian keluarga anda.
Anda sedang mencari ide resep pepes ayam suwir jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam suwir jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam suwir jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Suka bgt sama jamur tapi bosen kalau diolah jadi jamur crispy atau tumis. Kebetulan juga punya sisa daun pisang. Jadi kita olah pepes jamur ayam suwir ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam suwir jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Suwir Jamur memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Suwir Jamur:
- Gunakan 400 gr ayam tanpa tulang.
- Gunakan 1 buah air jeruk nipis.
- Gunakan 100 ml santan kental.
- Ambil Seikat kemabgi petiki daun nya.
- Ambil 7 buah jamur kuping iris tipis.
- Sediakan 6 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 3 batang serai iris tipis.
- Ambil 3 cm lengkuas iris tipis.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Secukup nya daun pisang dan lidi utk membungkus.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 9 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting(80) gr.
- Siapkan 3 cm lengkuas muda.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semprit (kue kering/kue lebaran 3 bahan) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga anda karena memang sudah banyak terkenal dimana-mana bahkan hampir disetiap warung makan terdapat makanan yang satu ini. Resep: Pepes Jamur, Nikmatnya Meresap ke Lidah. Jika biasanya pepes berbahan dasar tahu, ayam, dan ikan, Bunda bisa lho menggantinya dengan jamur. Karena jamur tak hanya sedap jika.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Suwir Jamur:
- Bersihkan ayam kemudian kucuri dgn air jeruk nipis biarkan 10 menit kemudian cuci kembali rebus hingga matang kemudian suwir suwir sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi madukan ayam suwir dan jamur kuping beri garam, gula santan aduk rata koreksi rasa masak hingga matang dan santan menyusut.
- Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan kemangi taruh 3 sdm penuh ayam suwir beri daun salam cabe rawit dan kemangi lg kemudian bungkus dan semat kedua ujung nya dgn lidi.
- Panggang diatas pan datar anti lengket hingga wangi angkat dan sajikan dgn nasi dan lalapan.
Pepes ayam tergolong mudah dibuat, dan rasanya tentu mampu menggugah selera siapa saja. Dengan takaran bumbu yang pas, Anda bisa menghasilkan pepes ayam yang nikmat. Resep pepes ayam juga dapat dicampur dengan bahan-bahan lain seperti tahu, jamur, kelapa, daun kemangi, dan masih banyak lagi. Sesuaikan saja dengan selera Anda dan keluarga. Jangan khawatir kamu bisa membuat pepes jamur di rumah untuk keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :