Fu Yung Hai. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.
ADD the tomato ketchup along with the sugar and vinegar. POUR in the chicken flavoured water and bring to a boil. First start making the Foo Young Hai Sauce.
Lagi mencari inspirasi resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fu yung hai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fu yung hai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fu Yung Hai memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fu Yung Hai:
- Gunakan 2 butir telor ayam.
- Sediakan 1/2 potong wortel uk besar.
- Sediakan 4 lembar daun kol.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya royco ayam.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu saos asam manis.
- Sediakan Bawang bombay.
- Ambil Bawang putih cincang.
- Sediakan Saos tomat.
- Sediakan Saos cabe.
- Sediakan sedikit Lada bubuk.
- Siapkan Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Ambil Sedikit tepung tapioka yg di larutkan spy kuah mengental.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bubur Singkong Asin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick. With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded of a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago.
Cara membuat Fu Yung Hai:
- Potong tipis wortel, daun bawang&kol. Tambahkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan royco. Aduk sampai rata baru tambahkan telornya..
- Siapkan minyak goreng agak banyak yaa supaya crispy..
- Masak bahan2 di atas sampai matang. Tiriskan.
- Sisakan minyak sedikit utk memasak saos asam manisnya..
- Campurkan semua bahan jadi 1, lalu tes rasa..
Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :