Bakso ikan tenggiri. KOMPAS.com - Bakso ikan tenggiri dapat kamu sajikan bersama kuah soto bumbu kuning yang harum dan segar. Sajian ini cocok untuk menu makan malam bareng keluarga di rumah. Langkah pertama, kamu dapat memilih tenggiri segar dengan tekstur daging agak liat agar hasil bakso kenyal.
Tips memilih ikan tenggiri: pilihlah ikan tenggiri gepeng karena memiliki tekstur daging lebih lengket dibandingkan ikan tenggiri yang bulat. Hal ini perlu diperhatikan agar adonan bakso yang dihasilkan bagus. Jika sudah tersedia bahan-bahannya, selanjutnya Anda bisa langsung membuat adonan bakso ikan tenggiri.
Lagi mencari inspirasi resep bakso ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Bakso ikan tenggiri dapat kamu sajikan bersama kuah soto bumbu kuning yang harum dan segar. Sajian ini cocok untuk menu makan malam bareng keluarga di rumah. Langkah pertama, kamu dapat memilih tenggiri segar dengan tekstur daging agak liat agar hasil bakso kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso ikan tenggiri memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso ikan tenggiri:
- Siapkan 300 gr ikan tenggiri bisa juga ikan ekor kuning.
- Gunakan 1 putih telur.
- Gunakan 5 sdm tepung sagu tani.
- Siapkan 75 gr es batu atau air es 70ml (saya pake air es).
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Goreng Ati Ampela Rambak Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bakso ikan tenggiri tak kalah lezat dari bakso daging sapi biasa. Seperti halnya bakso pada umumnya, bakso ikan tenggiri juga bisa disajikan dalam bentuk berbagai masakan. Berikut beberapa resep dan cara membuat bakso ikan tenggiri khusus untuk Anda. Ikan tenggiri ini juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan terutama bagi pertumbuhan anak.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ikan tenggiri:
- Ikan harus segar dan daging ikan di kerok, blender/giling ikan dengan es batu/air es, kemudian masukkan semua bumbu dan putih telur aduk rata..
- Masukkan sagu tani, aduk hingga merata sampai menjadi adonan..
- Didihkan air, lalu kecilkan api, cetak bulat dan masukkan bakso. bakso akan mengapung dan setelah matang segera tiriskan..
Dengan manfaatnya yang bagus untuk kesehatan, daging ikan tenggiri ini cocok diolah menjadi bakso ikan tenggiri. Berikut adalah beberapa resep bakso ikan tenggiri. Lihat juga resep Bakso Goreng Tenggiri enak lainnya. Sesuai anjuran Ibu Mentri Kelautan, kita (sebaiknya) banyak-banyak makan ikan karena bagus untuk otak dan harganya pun tidak semahal daging sapi. Nah, kali ini saya akan membagi resep bakso ikan tenggiri yang nikmat beserta kuah kaldu ikannya yang juga lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :