Donat kentang empuk. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Pelajari cara bikin donat kentang spesial yang empuk dan legit.
Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah. Setelah donat kentang empuk jadi, anda tinggal menggoreng menggunakan api kecil sehingga berubah kecoklatan. Setelah cukup dingin, maka proses penghiasan.
Lagi mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Pelajari cara bikin donat kentang spesial yang empuk dan legit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk:
- Siapkan 160 gram tepung terigu pro tinggi (Cakra).
- Siapkan 100 gram tepung serba guna (segi3).
- Sediakan 100 gram kentang kukus, haluskan.
- Gunakan 40 gram gula pasir (3 sdm).
- Ambil 40 gram butter (margarin).
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan biang:.
- Gunakan 1 sdt ragi instan(fermipan).
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 75 ml air hangat kuku.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Iga Sapi Saus Kecap 🍖 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tetapi untuk membuat donat kentang empuk dan lembut, kita dapat menggunakan tambahan kentang sebagai bahan dasar. Kukus kentang terlebih dahulu sampai empuk, lalu haluskan. Masukkan terigu, gula pasir, telur, ragi. Aplikasi resep donat kentang empuk/ ini menyediakan berbagai resep membuat donat kentang lembut dengan aneka macam rasa dan kreasi hidangan yang kekinian dengan penjelasan yang.
Cara membuat Donat kentang empuk:
- Aktifkan ragi, dgn cara campurkan bahan biang dlm gelas tinggi.tggu 10 menit sampai berbuih..
- Siapkan wadah, masukkan terigu pro tinggi & serba guna, gula pasir, telur,susu,dan ragi uleni sampai setengah Kalis kemudian masukkan margarin dan garam. Jika adonan lengket bisa ditambah sedikit terigu 1/2 sdm. uleni hingga Kalis. tutup dgn serbet bersih diamkan sampai mengembang 2x (1 jam)..
- Kempiskan adonan utk membuang udara, kemudian bagi dan bentuk adonan sesuai selera sesuai selera, selalu lumuri tangan dgn terigu jika pegang adonan ya. Susun dalam nampan ato loyang yg dilumuri terigu tipis2. Diamkan sampai mengembang kira2 15- 20 menit. Jgn over profing ya nanti donatnya mengembang pas digoreng,keriput pas diangkat..
- Goreng dlm minyak panas dgn api sedang. Spy tengahnya bs bolong bagus,pke sumpit diputer2 ya. Maaf Potonya gelap. Tapi bener ini wangi banget. Anakku aj mpe nungguin Mateng ya😁. Ga cukup makan 1 deh 😃.
- Sajikan dgn toping sesuka hati, gula halus atau dimakan gitu aja jg enak..
Donat kentang merupakan camilan yang diminati hampir semua kalangan. Maka tidak heran, resep donat kentang empuk ini pun banyak dicari oleh para ibu. Meski namanya donat kentang, tapi hasilnya itu sama dengan donat biasa ya. Untuk resep donat kentang ini juga sudah pernah dibahas ya, jadi tidak ditulis di sini dan kamu bisa cek lewat tautan. Resep donat kentang yang lembut dan enak banget gak kalah dengan donat branded yang dijual di Salah satu tips untuk membuat donat yang empuk adalah dengan memakai kentang sebagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :