Tempura. Get Tempura Recipe from Food Network. Any time you see the term "tempura fried" on the menu at your favorite Japanese steakhouse, this simply refers to food that was dipped in this batter and fried. Tempura is a Japanese dish of battered and deep-fried vegetables and seafood.
Tempura dipping sauce: In a small saucepan over low-medium heat, combine mirin, soy sauce and sugar. Transfer to a bowl, add grated radish and ginger. Tempura (天ぷら or 天麩羅, tenpura, ) is a typical Japanese dish usually consisting of seafood, meat, and vegetables that have been battered and deep fried.
Sedang mencari ide resep tempura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Get Tempura Recipe from Food Network. Any time you see the term "tempura fried" on the menu at your favorite Japanese steakhouse, this simply refers to food that was dipped in this batter and fried. Tempura is a Japanese dish of battered and deep-fried vegetables and seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempura memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempura:
- Sediakan 1/3 terong.
- Siapkan 1/3 zucchini.
- Siapkan Segenggam broccoli.
- Sediakan 5 udang.
- Sediakan 1 telur.
- Sediakan 1/2 gelas air soda.
- Gunakan 1/2 gelas tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm mirin.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap wortel sayur kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
The name "tempura" may originate from the Latin phrase quatuor anni tempora, which refers to the Ember Days. Shrimp tempura is the best known, and chicken tenders or fish fillets work, too. For vegetables, try bell peppers, broccoli, eggplant, mushrooms, and sweet potatoes. The batter can even be used to make onion rings.
Langkah-langkah menyiapkan Tempura:
- Siapkan sayuran dan udang, potong kecil-kecil sayuran. Sisihkan..
- Masukkan telur ke dlm mangkok. Campurkan air soda, aduk rata..
- Masukkan tepung, aduk rata..
- Panaskan minyak untuk menggoreng..
- Setelah minyak panas, celupkan semua bahan ke dlm adonan telur soda tepung secara merata..
- Goreng sampai matang kecoklatan..
- Siapkan saos dengan campurkan kecap asin dan mirin..
- Angkat tempura dan sajikan hangat..
Serve the tempura with your favorite dipping sauces and enjoy as an appetizer or light meal. The ingredient list now reflects the servings specified. Tempura is a method of deep-frying that provides a delicious coating for all kinds of foods. It is served either in a bento box (lunch box) with soba or udon, or, with dipping sauce like tentsuyu sauce (three parts dashi, one part mirin and one part shoyu). Tempura is the best when you dip them in the delicious Tentsuyu (天つゆ) or Tempura Dipping Sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :