Puding Labu Kuning/Labu Parang. Labu parang sering disebut juga Waluh. Sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menyukai labu parang untuk digunakan sebagai kolak, dodol atau bahan kue-kue. Banyak manfaat Buah Labu Kuning, bisa dilihat di sini Kadang-kadang labu yang tua digunakan sebagai bahan makanan pokok tambahan.
Labu parang sering disebut juga Waluh Kuning ( Labu Kuning ). Labu kuning berasal dari benua Amerika terutama di Negara Meksiko dan Palu. Banyak yang beranggapan bahwa labu kuning ini berasal dari Indonesia, tetapi itu tidak benar.
Lagi mencari ide resep puding labu kuning/labu parang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding labu kuning/labu parang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding labu kuning/labu parang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding labu kuning/labu parang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Labu parang sering disebut juga Waluh. Sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menyukai labu parang untuk digunakan sebagai kolak, dodol atau bahan kue-kue. Banyak manfaat Buah Labu Kuning, bisa dilihat di sini Kadang-kadang labu yang tua digunakan sebagai bahan makanan pokok tambahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding labu kuning/labu parang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Labu Kuning/Labu Parang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Labu Kuning/Labu Parang:
- Gunakan 1/4 bagian labu kuning (1 buah labu kuning utuh dibagi 4).
- Sediakan 2 santan kara 65 ml.
- Sediakan 2 skm putih.
- Sediakan Air.
- Ambil 150-200 gr Gula Pasir (sesuai selera).
- Sediakan Garam.
- Siapkan 1 sachet plain agar putih.
- Gunakan 1 bungkus vanili.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Biji Ketapang renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sekarang labu kuning sudah menyebar ke seluruh dunia khususnya di negara-negara tropis seperti, Filipina, Malaysia, beberapa negara di Afrika dan Indonesia. Cara Budidaya Labu Kuning Syarat Tumbuh. Labu kuning atau waluh adalah tanaman yang dapat tumbuh di bawah kondisi lahan yang berbeda. Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit.
Langkah-langkah membuat Puding Labu Kuning/Labu Parang:
- Potong-potong labu kuning menjadi bagian kecil lalu cuci bersih. Jangan kupas dulu kulitnya..
- Siapkan kukusan lalu kukus labu kuning yang belum dikupas kulitnya sampai lembut.
- Setelah labu kuning lembut, angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, kupas kulit labu kuning.
- Masukkan potongan labu kuning ke dalam blender. Tambahkan 2 santan kara yang sudah dicairkan dengan 1,5 gelas air. Tambahkan juga 2 sachet skm yang sudah dicairkan dengan 1 gelas air. Lalu blender sampai labu halus..
- Siapkan panci. Isi dengan 1 sachet agar plain putih, 1 bungkus vanili, dan gula pasir. Lalu tuangkan labu kuning yang sudah di blender. Masak dengan api kecil sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih, tuangkan dalam cetakan tunggu sampai agak dingin lalu masukkan ke dalam kulkas..
- Jika sudah dingin dan mengeras, keluarkan dari cetakan. Daaaann, siap dinikmati 😍.
Labu kuning kaya kandungan berbagai vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang diperlukan tubuh agar tetap sehat dan muda. Bahkan, lebih dari itu, buah yang satu ini juga mampu menjadikan kulit terasa kenyal dan lembut. Untuk ibu menyusui, labu parang bisa membantu meningkatkan produksi ASI dan menjaga stamina. Nah, sekarang saya mau berbagi salah satu resep olahan labu parang kuning, yaitu Kue Labu Kuning Kukus. Hari ini saya masih bermain-main dengan labu parang kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Labu Kuning/Labu Parang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :