Kroket kentang daging. Kroket kentang lembut isi ragu daging creamy, supaya kroket tidak meletus saat digoreng, ragu daging creamy, potato croquettes, indonesian potato croquettes? Namun di Indonesia, kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng yang. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah.
Bahan Kentang : Mash Potatoes sachet yang tinggal campur air, susu, mentega. Dan setelah jadi masukan ke big bowl. Lihat juga resep Kroket kentang isi ayam enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep kroket kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kroket kentang lembut isi ragu daging creamy, supaya kroket tidak meletus saat digoreng, ragu daging creamy, potato croquettes, indonesian potato croquettes? Namun di Indonesia, kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng yang. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kroket kentang daging menggunakan 26 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket kentang daging:
- Sediakan Bahan untuk Lapis luar dari kentang.
- Gunakan secukupnya Tepung panir.
- Gunakan 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Pala halus.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 kg kentang.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Gunakan 75 gr mentega.
- Gunakan 250 ml Susu cair.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Lada putih.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Gunakan Bahan isi kroket.
- Siapkan 1/4 kg daging giling.
- Gunakan 1 wortel potong dadu kecil.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang halus.
- Gunakan 2 tangkai daun seledri iris halus.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt pala halus.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Siapkan 1/2 sdm terigu, adukan dengan air putih 5 sendok.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 2 tangkai daun bawang iris halus.
- Ambil 2 sdm Mentega untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pizza goreng simpel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Olahan kroket kentang memang sangat banyak disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak Setelah Anda tahu dengan jelas analisa usahanya. Peluang usaha kroket kentang isis daging. Konsumen kroket kentang isi daging pun sangat luas dimasyarakat. Apalagi jika mampu menyuguhkan kroket kentang isi daging yang enak tentu sangat banyak dliirik konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket kentang daging:
- Untuk lapisan luar, kupas kentang, potong2 lalu kukus sampai matang.
- Setelah matang, dinginkan kentang. Lalu digoreng sekitar 2 menit..
- Haluskan kentang yg sudah digoreng. Sisihkan.
- Masukkan susu dan mentega ke wajan, kemudian masukkan garam, kaldu, lada, pala halus, gula. Aduk rata. Masukan tepung terigu perlahan sampai mengental. Angkat..
- Campurkan bumbu yg telah dimasak ke kentang. Aduk rata..
- Masukkan kuning telur ke campuran kentang. Aduk rata Cek rasa dan tambahkan bumbu sesuai selera. Sisihkan.
- Untuk membuat isi, panaskan mentega dalam wajan.
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai harum. Masukkan wortel, daging, semua bumbu-bumbu isi dan bahan isi..
- Cek rasa. Tambah bumbu sesuai selera. Masak sampai mengering..
- Ambil kentang segenggam, bulatkan dan buat lubang di tengah. Masukkan isi (wortel & daging) yang telah dimasak. Rapatkan agar isi ada di dalam bulatan kentang. Besar disesuaikan dengan selera. Bisa sampai 30 piece lebih.
- Gelindingkan bulatan kentang ke tepung panir yg telah dihaluskan.
- Diwadah terpisah, kocok telur. Masukkan kentang yg dilapisi panir ke telur. Masukkan kembali ke panir. Ulangi dengan kentang lain..
- Goreng sampai kecoklatan. Kroket siap disajikan yum yum yum!.
Croquette / Kroket Daging in Indonesian language. I am sure every country has this kind of snack. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir. Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :