🍜Jajangmyeon🍜. Dulu pas liat drakor kalo bintang utamanya lagi makan jajangmyon kayaknya ngiler banget. Mau beli takut ga halal 😂 pernah coba yg instan rasanya kok kurang pas, pernah makan yg versi halal tapi kok rasanya tidak ngena di hati. Akhirnya setelah googling sana sini kepikiran. 🍜Jajangmyeon🍜 Udon Korea, rebus sesuai sesuai instruksi dalam kemasan • black bean sauce • minyak goreng • gula • saus tiram • kaldu ayam • tepung maizena • daging sapi, potong kotak-kotak kecil
Sedang mencari inspirasi resep 🍜jajangmyeon🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍜jajangmyeon🍜 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dulu pas liat drakor kalo bintang utamanya lagi makan jajangmyon kayaknya ngiler banget. Mau beli takut ga halal 😂 pernah coba yg instan rasanya kok kurang pas, pernah makan yg versi halal tapi kok rasanya tidak ngena di hati. Akhirnya setelah googling sana sini kepikiran. 🍜Jajangmyeon🍜 Udon Korea, rebus sesuai sesuai instruksi dalam kemasan • black bean sauce • minyak goreng • gula • saus tiram • kaldu ayam • tepung maizena • daging sapi, potong kotak-kotak kecil
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍜jajangmyeon🍜, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 🍜jajangmyeon🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🍜jajangmyeon🍜 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 🍜Jajangmyeon🍜 menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🍜Jajangmyeon🍜:
- Siapkan 700 gr Udon Korea, rebus sesuai sesuai instruksi dalam kemasan.
- Ambil Saus.
- Sediakan 5 sdm black bean sauce.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 250 cc kaldu ayam.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 300 gr daging sapi, potong kotak-kotak kecil.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdt jahe parut.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Ambil Bahan B.
- Sediakan 1 buat bawang bombay ukuran besar.
- Gunakan 200 gr Kol (saya tidak pakai) potong kotak kecil-kecil.
- Siapkan 200 gr zuchini, potong dadu kecil-kecil.
- Sediakan 1 buat timun, iris tipis memanjang untuk topping garnis.
- Ambil secukupnya Wijen.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Risol Mayo Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat 🍜Jajangmyeon🍜:
- Campurkan semua bahan A, aduk rata. tambahkan merica. Marinasi daging selama 30 menit. Sisihkan..
- Tumis Black bean paste selama 5 menit dengan api sedang. aduk terus menerus. Matikan api. Sisihkan..
- Daging yg sdh dimarinasi ditumis hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap asin. Setelah itu masukan bawang bombay masak hingga bawang bombay layu..
- Tambahkan zuchini dan kol lalu masukan black bean paste. Aduk hingga merata. Setalah itu tuangkan kaldu ayam dan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental..
- Bagi udon yg sudah direbus menjadi 4 porsi, tuangkan saus jajangmyeon diatasnya. Tambahkan timun iris diatasnya sebagai topping lalu taburkan wijen diatasnya. Jajangmyeon siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🍜Jajangmyeon🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :