Lemper ayam bakar. Great recipe for Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss). 'Lemper' is one of the popular Indonesian 🇮🇩 savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried to. 'Lemper' is one of the popular Indonesian ?? savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried to impart that leaves flavor into the cake ??? Please follow my Instagram @jenscookingdiary for the Indonesian recipes or @jenscookdineandtravel for the English recipes ???? Ingredients For the Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss).

Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss). Great recipe for Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss). 'Lemper' is one of the popular Indonesian savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried. Lihat juga resep Lemper ayam bakar enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep lemper ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Great recipe for Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss). 'Lemper' is one of the popular Indonesian 🇮🇩 savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried to. 'Lemper' is one of the popular Indonesian ?? savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried to impart that leaves flavor into the cake ??? Please follow my Instagram @jenscookingdiary for the Indonesian recipes or @jenscookdineandtravel for the English recipes ???? Ingredients For the Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam bakar menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper ayam bakar:

1. Siapkan 🦁 Bahan Ketan :.
2. Sediakan 1 kg beras ketan (rendam kurleb 2 jam).
3. Gunakan 1 ltr santan kental.
4. Ambil 2 lmbr daun pandan (simpulkn).
5. Gunakan 3 lmbr daun salam.
6. Sediakan 2 btg serai (memarkn).
7. Sediakan 1,5 sdt garam.
8. Sediakan 🦁 Bahan Isi :.
9. Siapkan 500 gr dada ayam filet.
10. Ambil 6 btg daun bawang (ambil bagian batang yg putihnya sj).
11. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
12. Ambil 4 buah bawang merah (haluskan).
13. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
14. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
15. Ambil 5 lmbr daun jeruk (sobek2).
16. Siapkan 2 lmbr daun salam.
17. Siapkan 2 btg serai (ambil putihnya sj, memarkn).
18. Sediakan Secukupnya garam.
19. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
20. Ambil Secukupnya gula pasir.
21. Ambil 🦁 Pelengkap :.
22. Ambil Secukupnya daun pisang (u/ membungkus).
23. Sediakan Secukupnya tusuk gigi (u/ menyemat).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Fuyunghai udang saus bbq yang Enak Tips Anti Gagal

Cemilan WFH di minggu ke sekian. Salah satu jajanan pasar kesukaanku, yaitu Lemper isi Ayam. Pertama kali bikin lemper, meskipun bentuknya masih berantakan tp rasanya enak banget. Lemper bakar isi ayam sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati lemper nikmat ini.

Langkah-langkah membuat Lemper ayam bakar:

1. Kukus ketan kurleb 15 - 20 mnt setelah itu angkat tuang dlm wadah lain.... kmudian campurkan kukusan ketan dngn santan kental + garam,aduk rata di atas api kecil aduk trs sampai santan menyusut & tercampur rata dngn ketannya....angkat ketan.... kukus lg dlm dandang bersarang kurleb 30 mnt....matang,angkat & sisihkn..
2. Isi : kukus dada ayam filet kurleb 40 mnt....kmdian suwir2 lembut (kecil2) sisihkn.....campurkn dngn irisan daun bawang(yg bagian putihnya sj) aduk merata.... tumis dngn sedikit air (50 ml air) si bawang putih & bawang merah halus.... lalu masukkan ayam suwir yg sdh tercmpur bawang daun td.... berurutan merica bubuk,ketumbar,daun jeruk & salam,serai.... tambhkn gula pasir garam & kaldu aduk rata & cek rasa....tunggu sampai daging ayamnya mengering (airny menyusut) angkat,tiriskn..
3. Ambil sedikit ketan isi dngn isiannya lalu kepal2 (ukuran sesuai selera)lakukan sampai selesai.
4. Bungkus ketan yg sdh dikepal2 menggunakn daun pisang.... lakukan sampai selesai kemudian bakar diatas pan pembakaran..... bolak balik sampai daun pisangnya berubh warna kecoklatan.... Lemper Bakar siap disajikn 👍.

Itulah resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam ini kepada teman-teman anda, berikan atau tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini. Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Gurih dan Enak. Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Gurih dan Enak - Lemper bakar isi ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa enak dan nikmat, apalagi isian ayam yang menambah citarasa pada kuliner ini. Tidak cuma dengan isian ayam saja, lemper juga bisa kita buat dengan bahan isian seperti oncom, abon atau apapun sesuai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :