Kue Lapis Tepung Beras. Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja.
Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras.
Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir.
Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Tepung Beras memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Gunakan 1 liter santan.
- Sediakan 90 gr tepung beras.
- Sediakan 150 gr tapioka/tepung sagu.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Sediakan 7 lbr Daun jeruk, sobek2.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil Pewarna hijau.
- Siapkan Pewarna merah.
- Sediakan Pewarna putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie goreng pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Tepung Beras:
- Masak santan bersama daun pandan & daun jeruk, aduk trs jangan sampai santannya pecah.
- Campur tepung beras, tapioka, gula & garam, lalu masukan santan aduk rata.
- Bagi adonan di 3 mangkuk beri pewarna hijau, merah & putih, siapkan cetakan poles minyak panaskan bersama kukusan sampai beruap byk. Mulai masukan lapisan putih kukus 3 menit kemudian lapisan hijau kukus 3mnt kemudian masukan lapisan putih lagi kemudian hijau lakukan sampai selesai, terakhir masukan lapisan merah kukus 20mnt.
- Tunggu dingin kue lapis baru keluarkan dari cetakan, siap disajikan.
Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis sering hadir di perayaan besar dan dapat dibeli di pasar tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :