503. Mangut Lele Bumbu Iris. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Mangut lele seringkali jadi salah satu menu andalan sejumlah restoran terutama menu-menu khas Indonesia.
Kapanlagi Plus - Mangut lele menjadi salah satu sajian khas tanah air yang memiliki banyak peminat.
Hidangan ini dikombinasikan dengan santan kelapa.
Lagi mencari ide resep 503. mangut lele bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 503. mangut lele bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 503. mangut lele bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 503. mangut lele bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 503. mangut lele bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 503. Mangut Lele Bumbu Iris memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 503. Mangut Lele Bumbu Iris:
- Siapkan 1/2 kg Lele; goreng tapi jangan terlalu garing.
- Ambil 7 siung Bamer (Bawang merah); iris tipis.
- Ambil 4 siung Baput (Bawang putih); iris tipis.
- Gunakan 5 buah Cabe kriting merah.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk; buang tulangnya.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 1 sdt Kencur bubuk.
- Ambil 65 ml Santan siap pakai.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 keping Gula jawa ukuran kecil.
- Siapkan 500 ml Air.
- Ambil 3 sdm Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 666. Pancake Tempe Pisang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut.
Cara menyiapkan 503. Mangut Lele Bumbu Iris:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis Baput hingga kekuningan, lalu tambahkan Bamer. Tumis hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan Cabe, Daun jeruk, Daun salam, serta Kencur bubuk. Tumis hingga cabe layu. Kemudian tambahkan Air. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih, kecilkan api, lalu masukkan Santan, Gula jawa, dan Garam, aduk rata, tes rasa. Terakhir, masukkan Lele, aduk rata. Masak hingga bumbu cukup meresap. Angkat..
- Mangut Lele Bumbu Iris pun siap disajikan. Selamat mencoba 🙏😊.
Resep mangut lele ini bisa menggunakan lele goreng ataupun lele asap. Apabila menggunakan lele goreng, pastikan ketika menggorengnya jangan terlalu kering Masukkan lele goreng, dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Koreksi rasa, apabila sudah pas, angkat dan sajikan. @eliyantiwidjaja: "Mangut iwak panggangan kating bumbu iris-iris. lg males nguleg bumbu kurang iwak peyek'e ". Sama seperti olahan lele lainnya, pada resep ini ikan lele juga diolah dengan cara digoreng. Namun setelah itu lele masih melewati satu proses Mangut lele memang lebih enak jika dibuat pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 503. Mangut Lele Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :