Kentang Udang Balado. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.
Resep udang kentang balado versi rumah makan padang.
Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia.
The dishes from that region are always spicy and hot.
Lagi mencari inspirasi resep kentang udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang udang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang udang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Udang Balado memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Udang Balado:
- Ambil 12 ekor udang kecil.
- Ambil 1 buah kentang sedang (potong dadu).
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 cabai merah keriting.
- Sediakan Secukupnya cabai rawit.
- Sediakan 1/2 tomat.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kencur (opsional).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Putri Salju Oreo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice. Udang balado jadi menu rumah makan Padang populer.
Cara membuat Kentang Udang Balado:
- Bersihkan udang dan kentang. Goreng udang sampai berubah warna, goreng kentang sampai tekstur yang diinginkan.
- Blansir cabai dengan air mendidih (kurang lebih 3 menit), lalu masukkan cabai ke air dingin/normal. Blansir bertujuan agar warna merah cabai tetap terjaga walau dimasak nanti.
- Haluskan semua bumbu halus + cabai yang sudah diblansir. Tes rasa.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk (api kecil ke sedang). Tes rasa.
- Masukkan udang dan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga merata. Sajikan.
Disajikan dengan paduan kentang atau pete. Rasanya yang gurih, pedas nendang membuat udang balado ini selalu tandas.. Harga Murah di Lapak Dewi Krupuk. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :