Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian. Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. YONA COOKIES kue kering lebaran/kue nastar keju/cookies murah.

Sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Keju menggunakan 15 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Keju:

1. Siapkan 250 gram margarin.
2. Ambil 250 gram mentega (BOS).
3. Gunakan 100 gram gula halus.
4. Ambil 4 butir kuning telur.
5. Siapkan 120 gram keju parut (pakai prochese).
6. Gunakan 80 gram keju parmesan.
7. Siapkan 680 gram tepung terigu segitiga biru.
8. Siapkan 20 gram tepung maizena.
9. Siapkan 2 sachet susu bubuk full cream (dancow).
10. Gunakan Bahan Olesan :.
11. Gunakan 3 butir kuning telur.
12. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
13. Gunakan 2 sdm susu kental manis.
14. Ambil Bahan isian :.
15. Siapkan Secukup nya selai nanas.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut. Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil.

Cara membuat Nastar Keju:

1. Campur tepung terigu, susu bubuk & tepung maizena.. Ayak lalu sisihkan..
2. Parut keju, sisihkan..
3. Mix kuning telur,gula halus, margarin & mentega..
4. Mixer hingga adonan tercampur rata & soft..
5. Tuang keju parut. Aduk dg solet/spatula..
6. Tambahkan keju parmesan. Aduk aduk rata..
7. Masukan tepung terigu secara bertahap, aduk dg Solet/spatula..
8. Campur smua adonan hingga bisa dipulung/dibentuk. Masukan dalam lemari es agar adonan set (Saya 30 mnt)..
9. Timbang adonan masing berat nya 10 gram. Lakukan hingga habis..
10. Beri isian selai. Lakukan hingga smua bahan kulit terisi selai. Ohh..iya, sebelum nya selai nanas sudah saya pulung kecil kecil, sehingga langsung comot & gulung dlm adonan kulit nya😊.
11. Panggang selama 25 menit, suhu 140 dc dg api bawah. Keluarkan dari oven. Oles kuning telur beri taburan keju..
12. Panggang lagi dg api atas 20 mnt dg suhu 140 dc 👉Note ya moms.. Beda oven beda rumah beda juga suhu pengaturan nya. Jadi kenali suhu oven masing masing yaa😊.
13. Jika sudah matang, kluarkan dari oven lalu angin anginkan. Hingga dingin..
14. Simpan dalam toples kedap & siap untuk dicemal cemil 😊..

Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :