Donat Kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. Siapkan 300 grm tepung protein tinggi (cakra).
2. Siapkan 200 grm tepung serbaguna(me: segi3).
3. Gunakan 200 grm gula pasir.
4. Siapkan 200 gr kentang kukus yg sdh dihaluskan.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Ambil 2 btr telur.
7. Sediakan 80 gr mentega.
8. Ambil 2 sdm susu bubuk.
9. Sediakan bahan biang:.
10. Sediakan 2 sdt ragi instan.
11. Siapkan 2 sdt gula pasir.
12. Gunakan 10 sdm air hangat.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mozarella Corn Dog yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Donat Kentang:

1. Campurkan bahan biang. tunggu sampai berbusa.
2. Campur semua bahan kecuali mentega aduk rata uleni sampai setengah kalis kemudian tambahkan mentega. uleni lg sampai kalis elastis.
3. Aku ulen manual sekitar 30 mnt kayanya kurang elastis tp tangan udah pegel. tp hasilnya lumayan menurut aku..
4. Setelah kalis tutup adonan pakai plastik trus tutup lg pakai serbet. tunggu sampai mengembang 2 x.
5. Kemudian kempiskan adonan. bagi menjadi beberapa bagian ukuran sesuai selera.
6. Bulat2 kan kemudian diamkan lg sekiyar 20 mnt.
7. Setelah 2 menit pipihkan adonan buat lubang tengahnya trus lgsng goreng di minyak panas dgn api kecil.
8. Goreng dengan 1 x balik.
9. Siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :