Ayam rica kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong (potong sesuai selera).
- Sediakan 1 buah Tomat merah.
- Siapkan 2 btg serai (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil Gula jawa.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Daun Kemangi.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 9 buah cabai setan.
- Siapkan 5 buah cabai kriting merah.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1,5 sdt Merica (selera).
- Ambil 1 sdt Ketumbar (boleh skip).
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Ambil Garam + penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken) yang Lezat Tips Anti Gagal
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Langkah-langkah membuat Ayam rica kemangi:
- Cuci bersih ayam,sisihkan (boleh di kecer i jaruk nipis dl bila tdk suka baunya ayam).
- Ulek bumbu halus,,kemudian tumis bumbu halus,masukkan bumbu pelengkap,masukkan ayam,beri air secukupnya terus di ungkep,setengah matang masukkan garam,penyedap rasa,tunggu sampai matang baru masukkan kemangi dan daun bawang.
- Cek rasa,matang dan sajikan.
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Kemangi (lebih banyak lebih enak) • Ayam terserah seberapa banyak 😁 • bawang merah • sium besar bawang putih • kemiri • Merica • Cabe kuning (sesuai selera) • Garam. Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya. By Anita Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :