[23] Rawon Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep [23] rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal [23] rawon daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [23] rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan [23] rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah [23] rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat [23] Rawon Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan [23] Rawon Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi (untuk rawon/agak berlemak).
- Siapkan 1 tangkai Daun Bawang.
- Siapkan 2 batang Sereh, geprek.
- Ambil 6 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas, geprek.
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula.
- Ambil 2 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan Halus.
- Gunakan 6 buah Kluwak, ambil isinya dan rendam air panas.
- Ambil 7 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Ambil 7 buah Cabe Merah Pedas (atau sesuai selera).
- Ambil 3 buah Cabe Merah Keriting (atau sesuai selera).
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Ambil 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Siapkan Tauge Pendek.
- Gunakan Telor Asin.
- Gunakan Tempe Goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puding coklat vla susu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan [23] Rawon Daging Sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk, lalu setelah matang tiriskan dan potong dadu. Air kaldunya disisihkan, jangan dibuang, karena digunakan untuk kuah rawon..
- Blender/tumbuk semua bahan halus hingga halus. Lalu tumis bahan halus beserta sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas..
- Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yg telah dipotong dadu, lalu tambahkan air sedikit dan masukkan daun bawang..
- Satukan tumisan ke panci berisi kaldu sapi. Koreksi rasa, dan diamkan supaya bumbu meresap. Lalu sajikan ❤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan [23] Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :