Opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda. Memang seringkali resep ayam opor ini selalu disajikan pada saat Idul Fitri tiba sebagai salah satu menu yang wajib. Opor ayam biasa selalu sandingkan dengan ketupat dan juga kerupuk. Nah, untuk Anda yang belum tahu resep membuat opor ayam, kali ini Kita akan coba dua buah.

Tuang santan cair, masak sampai ayam setengah matang. tambahkan santan. Cara Membuat Opor Ayam Kering : Panaskan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, serai, gula jawa, lengkuas, daun salam.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda dapat membuat Opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa (bisa lebih).
3. Siapkan 🌹bumbu halus🌹.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 butir kemiri.
7. Siapkan 4 batang serai.
8. Ambil 1 rimpang lengkuas.
9. Sediakan 1/2 Sdt jintan halus.
10. Gunakan 1/2 Sdt kunyit bubuk.
11. Sediakan secukupnya garam.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara Membuat Opor Ayam Kering : Panaskan air, tunggu hingga mendidih. Angkat daging ayam, lalu masukkan kedalam panic bersih,. Masukkan bumbu halus, serai, gula jawa, lengkuas, daun salam. Tambakan juga air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Cara menyiapkan Opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda:

1. Potong potong bumbu terlebih dahulu terutama serai dan lengkuas lalu tumbuk sampai halus.
2. Setelah semua halus masukkan ke dalam wajan, tambahkan kunyit, jintan bubuk dan garam,(gak perlu di tumis).
3. Setelah itu tuang santan dan Tambahkan daun jeruk aduk rata dan nyalakan kompor masak sampai santan mendidih jangan lupa sesekali di aduk biar santan tidak pecah.
4. Setelah mendidih masukkan ayam, (di tahap ini jika menggunakan banyak santan dan ayam boiler masukkan ayam setelah santan sudah mendidih agak lama dan mengental) masak dengan api kecil dan sesekali di aduk pelan pelan, hati hati ayamnya hancur dan masak sampai ayam matang dan santan mengering.
5. This is it... Ayam opor kering sudah siap untuk di hidangkan.

Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Suwir Kering, Opor Ayam Kering Lebaran Idul Fitri tidak lengkap rasanya bila tidak ada makanan khas Hari Raya Idul Fitri, yaitu opor ayam. Jakarta - Lauk wajib di hari Lebaran ini kaya variasi. Kali ini boleh Anda coba versi yang kering atau. Sajian Mie Jaka enak [image source] Aroma mie yang harum arang ini merupakan cita rasa legendaris. Dan kini usaha tersebut telah diteruskan oleh cucunya dan berkembang menjadi tiga cabang.

Selamat mencoba!

Resep lainnya :