Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging has sapi.
- Ambil 1 bh kentang.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 2 bh cabe hijau.
- Ambil 1/2 paprika merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 lmbr salam.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan sesuai selera Kecap.
- Ambil Gula merah.
- Ambil Penyedap.
- Ambil Merica.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar glowing lumer, putri salju, cookies wafer || 1 adonan aja yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi:
- Cuci daging lalu potong2 sesuai selera agar saat direbus cepat lunak tambahkan jahe dan daun salam buat ngilangin bau daging saat rebus ya....
- Potong2 kentang lalu goreng setengah mateng, sisihkan... Potong bawang merah, bawang putih, lengkuas cabe hijau, dan paprika dan tomat.
- Saat daging sudah mulai lunak masukan semua bahan kecuali tomat dan paprika dimasukkan diakhr ja biar ttp seger.
- Tambahkan kecap, soas tiram, penyedap, gula merah, merica lalu icip2 sesuai selera.
- Setelah matang masukkan tomat, paprika dan taburi bawang goreng...siap dihidangkan😉.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :