Mangut Lele Kemangi. Resep mangut lele kemangi khas jogjakarta. Resep Mangut Lele Kemangi Dijamin Nagih. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.

Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin. Mangut lele merupakan salah satu masakan yang cukup populer dan berasal dari daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Lagi mencari inspirasi resep mangut lele kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep mangut lele kemangi khas jogjakarta. Resep Mangut Lele Kemangi Dijamin Nagih. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut lele kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut Lele Kemangi menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele Kemangi:

1. Gunakan 8 ekor lele.
2. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
3. Gunakan Bumbu Marinasi:.
4. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
7. Gunakan 2 sdt garam.
8. Gunakan 2 sdm perasaan air jeruk nipis.
9. Gunakan Bumbu Halus:.
10. Ambil 7 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Gunakan 1 buah cabai merah besar (aslinya banyak).
14. Gunakan 1 buah cabai rawit (aslinya banyak).
15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Siapkan Bumbu Cemplung:.
17. Siapkan 1 ruas laos, geprek.
18. Sediakan 1 ruas kencur, geprek.
19. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis.
20. Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek.
21. Siapkan 2 lembar daun salam, sobek.
22. Ambil Bahan Lain:.
23. Ambil Secukupnya air.
24. Siapkan 2 sdm santan kental (aslinya 1 bungkus).
25. Gunakan 1 ikat kemangi.
26. Sediakan 2 buah tomat, potong².
27. Ambil Secukupnya garam.
28. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun, siapa sangka, dengan tambahan daun kemangi bisa menciptakan rasa mangut lele yang tak hanya gurih dan lezat. Sama seperti olahan lele lainnya, pada Mangut lele memang lebih enak jika dibuat pedas. Tapi jika tidak menyukainya, Anda bisa menyesuaikannya dengan selera sendiri. Yuk, cobain resep cara membuat mangut lele kemangi pedas yang enak, gurih, dan segar ini.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele Kemangi:

1. Cuci bersih lele, lalu marinasi dgn bumbu marinasi minimal 30 menit..
2. Selanjutnya goreng lele hingga kering..
3. Tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung hingga harum..
4. Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan santan, garam dan gula, aduk terus agar santan tidak pecah..
5. Setelah santan larut, masukkan lele, kemangi dan tomat, masak hingga meresap..
6. Koreksi rasa, sajikan 🌻.

Hari ini aku lagi masak mangut lele Kemangi, bisa jadi ide mengolah. Resep Mangut Lele Kemangi Sederhana yang Enak. Resep mangut lele kemangi : Mama Azka Kitchen. Resep Mangut Lele Kemangi Khas Jogjakarta. Ide Bisnis Ayam Popcorn Jajanan Ala Mall Yang Murah Meriah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :