Sayur Asem Enak Kilat. Mendadak banget harus masak nyiapin buat lunch tapi waktu udah mepet terbatas banget. Gak mungkin kan cuma bikin telur dadar/ ceplok. Nah, ini solusi tepat bikin sayur asem ala racik indofood.
Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Lihat juga resep Sayur Asam Segar Pedas Bumbu Dasar Putih enak lainnya. Kalau Anda sudah terbiasa dengan sayur asem kacang panjang, kini saatnya mencoba resep alternatif yang satu ini.
Sedang mencari ide resep sayur asem enak kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem enak kilat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mendadak banget harus masak nyiapin buat lunch tapi waktu udah mepet terbatas banget. Gak mungkin kan cuma bikin telur dadar/ ceplok. Nah, ini solusi tepat bikin sayur asem ala racik indofood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem enak kilat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak kilat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem enak kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Enak Kilat menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Enak Kilat:
- Gunakan 1 sachet bumbu instan racik indofood sayur asem.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 biji asem jawa.
- Gunakan 3 cabe merah keriting (bisa campur rawit setan/ sesuai selera).
- Ambil 1/2-1 sdt garam.
- Gunakan 1-1 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu (me : totole jamur).
- Gunakan 1 bungkus racikan sayur asem (beli di pasar / superindo).
- Sediakan 1 buah jagung manis.
- Ambil Secukupnya air untuk memasak sekitar 2 liter.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep DimSum Daging Ayam Super Enak dan Mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya tidak kalah nikmat dengan sayur asem biasa. Kacang merah mengandung banyak gizi dan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Lihat juga resep Sayur labu santan (pendamping lontong sayur) enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asem balita😘🌷 enak lainnya.
Cara membuat Sayur Asem Enak Kilat:
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih dan iris sayur, jagung, cabe, bawang merah, bawang putih..
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan sayuran padat. Tunggu hingga mendidih lagi dan sayur ½ matang..
- Kemudian masukkan bumbu instan indofood sayur asem, irisan cabe, bawang merah, bawang putih, dan sayur daun so. Aduk rata..
- Jika sudah mendidih lagi masukkan asem jawa, gula, garam, kaldu/ penyedap. Aduk rata hingga matang. Lalu koreksi rasa. Jadi deh.... gula garamnya sesuai selera ya. Klo ini saya lebih suka yang agak manis, ada asin gurihnya juga..
- Matikan api, pindahkan ke mangkok dan siap disajikan. Jangan lupa pelengkapnya lauk apa aja sesuai selera. Cepet kan... ini asli enak, segerrr banget..
- Tips : pada saat koreksi rasa, jika rasa sudah oke sebelum mematikan api, buang dulu asam jawanya ya. Supaya gak ngrubah rasa. Klo didiemin lama tar jadi asem banget. Ngrusak rasa deh..
Namun di Banyuwangi, sayur kelor dioleh menjadi kuah asem bening yang sangat sedap. Klentang adalah nama buah dari tanaman kelor. Klentang juga diolah dengan bentuk sayur asem bening dengan campuran tambahan seperti bonggol. "Sekarang musim corona, saya akan bagikan resep sayur untuk menemani hidangan ketupat sayur. Ini bisa dinikmati di semua kalangan dengan biaya mungkin lebih murah dan rasa lebih enak," ujar Chef Bahran dalam diskusi online beberapa waktu lalu. Kedua kalinya, juga ketika diajak makan oleh seorang teman dari Tirtayasa dan ketiga kalinya di rumah saya sendiri pada waktu itu saya secara khusus mengundang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem enak kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :