Donat Kentang Ala2 Rumahan.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang ala2 rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ala2 rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ala2 rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang ala2 rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang ala2 rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Ala2 Rumahan memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Ala2 Rumahan:
- Siapkan 250 Gr Tepung Terigu Cakra.
- Siapkan 100 Gr Kentang (Kupas & Kukus).
- Gunakan 2 Butir Kuning Telur.
- Gunakan 50 Gr Gula Pasir.
- Gunakan 50 Gr Mentega.
- Sediakan 27 Gr Susu Bubuk Full Cream.
- Ambil 11 Gr Ragi Instant.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 50 ml Air Dingin.
- Ambil 1/2 Kg Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 200 gram Gula Bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Donat Kentang Ala2 Rumahan:
- Kentang yg sudah di kukus di haluskan sampai rata, kemudian di Wadah terpisah masukkan Tepung terigu, Gula, Susu Bubuk dan Ragi instan hingga rata. Kemudian setelah rata masukkan kentang yg di haluskan tadi, campur hingga adonan rata..
- Lalu masukkan kuning telur, garam, mentega dan air dingin ke adonan aduk hingga adonan tercampur rata, kalis dan tidak lengket. Setelah itu tutup dengan kain basah tunggu hingga mengembang -/+ 30 menit..
- Setelah 30 menit adonan mengembang dan siap di bentuk bulat-bulat dengan di lubangi tengahnya diamkan -/+ 15 menit..
- Sembari itu siapkan minyak panas untuk menggoreng, goreng adonan hingga kecokelatan lalu tiriskan dan diamkan hingga tidak panas lg. Dan terakhir taburkan dengan gula halus lalu siap di santap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ala2 rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :