Ikan Patin Gulai Kuning. Lihat juga resep Gulai Kuning Ikan Patin enak lainnya. Dengan membuat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda, selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep Sederhana Memasak Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan Enak, Lezat dan Sehat pada kerabat, teman serta saudara anda sekalian, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih.
Saat mencuci pastikan tak ada darah ikan tersisa. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk.
Anda sedang mencari ide resep ikan patin gulai kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin gulai kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Kuning Ikan Patin enak lainnya. Dengan membuat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda, selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep Sederhana Memasak Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan Enak, Lezat dan Sehat pada kerabat, teman serta saudara anda sekalian, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin gulai kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin gulai kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin gulai kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Gulai Kuning memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Patin Gulai Kuning:
- Ambil 2 Kg Ikan Patin.
- Ambil Santan (saya pakai santan instan/kara).
- Gunakan Cabe merah 1 Ons (optional, saya tidak pakai).
- Gunakan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil 7 Buah Bawang Merah.
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih.
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun kunyit.
- Ambil 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang Serai geprek.
- Sediakan 2 buah Asam Kandis.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cireng isi yang Lezat Tips Anti Gagal
Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Nak kuah pekat dan sedap, gulai pada waktu malam. Nah, waktunya berbagi resep gulai ikan patin yang tidak sulit dengan bahan-bahan yang mudah! Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Gulai Kuning:
- Siapkan wajan utk masak, masukkan santan.
- Haluskan Cabe Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan.
- Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam.
- Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tidak perlu diaduk lagi.
- Tunggu mendidih, matikan kompor.
- Gulai ikan siap utk dihidangkan.
Ikan patin sangat akrab di dapur Sumatera Selatan, Kalimantan Barat, Jawa Barat, dan Kalimantan Selatan.. Kamu bisa berkreasi dengan ikan mas, ikan patin, hingga ikan kakap. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Gulai Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :