Ayam Woku Kemangi khas Manado. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur.

Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor..

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi khas Manado memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi khas Manado:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 batang serai.
3. Ambil 1 buah tomat merah.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt gula.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam.
9. Gunakan 3 ikat kemangi.
10. Sediakan 1 gelas Air.
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.
17. Ambil 10 buah cabe rawit (selera ya).
18. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep AYAM WOKU by ayirahma yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam woku kemangi khas Manado siap disajikan. Nikmati sajian ayam woku kemangi bersama dengan nasi panas saat sahur. (asr) Source link Ramadhan. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi khas Manado:

1. Cuci bersih ayam dan rebus sebentar.
2. Haluskan bumbu dan tumis beserta daun jeruk, daun salam,serai, dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil ya.
3. Tumis bumbu hingga matang dan berubah warna lalu masukan ayam diam kan sebentar supaya bumbu meresap ke ayam.
4. Tambahkan air dan tunggu hingga air sedikit menyusut setelah itu masukan kemangi. Jangan terlalu lama ya bun lalu angkat deh 😍.

Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :