Mie Godok Jawa. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Resep Mie Godog Jawa dengan Citarasa Tradisional.
Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai resep mie godog jawa yang lezat enak dan juga nikmat.
Mie godog sendiri merupakan olahan makanan yang sama seperti mie rebus.
Lagi mencari inspirasi resep mie godok jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godok jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godok jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie godok jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie godok jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godok Jawa memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Godok Jawa:
- Siapkan Bahan.
- Sediakan 1 bungkus mie telor.
- Siapkan Sawi (sesuai selera).
- Ambil Kol (sesuai selera).
- Ambil Daun bawang (sesuai selera).
- Siapkan Cabai rawit.
- Ambil 2 butir Telur.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kecap.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan Lada.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Saos Tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Karena makanan ini berasal dari Jawa tepatnya di Yogyakarta, maka makanan ini disebut. Bakmi Golek merupakan salah satu tempat makan mie godok yang memiliki banyak cabang, beberapa di antaranya. Resep Mie Godog Jawa Paling Nikmat dan Gurih. Indonesia memang merupakan negara yang dikenal dengan berragam budaya danjuga tradisinya.
Langkah-langkah membuat Mie Godok Jawa:
- Bismillah. Rebus mi setengah matang lalu tiriskan (tips : campurkan sedikit minyak goreng agar mi tidak lengket)..
- Haluskan bumbu halus..
- Goreng telur orak arik lalu sisihkan sambil menumis bumbu halus sampai harum..
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu, cabai rawit utuh dan sayuran..
- Masukan mi, tambahkan kecap manis, aduk dan koreksi rasa..
- Taraaaaaa sudah jadi, as simple as that, cepat dan enak..
- Wilujeng dahar. Makan nya sambil gigit cabenya huh hah mantab..
Banyak juga orang yang asalnya dari negara lain yang sangat tertarik pada Indonesia, baik itu disebabkan oleh budayanya, orang-orangnya yang sifatnya ramah, atau karena cita rasa masakan. Bakmi Godog Jawa Di Jakarta Paling Istimewa. Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Menikmati hangatnya bakmi godog dengan suwiran ayam kampung, telur bebek, kol dan biasanya kita bisa minta ekstra potongan cabe rawit nih biar terasa makin istimewa. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godok Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :