Semur Daging Betawi.
Sedang mencari ide resep semur daging betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Betawi memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Betawi:
- Gunakan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 8 butir bawang merah iris tipis.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 5 butir cengkeh.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk.
- Sediakan 6 sendok makan kecap.
- Siapkan 1 sendokteh garam.
- Siapkan 1500 ml air.
- Ambil secukupnya Kaldu sapi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 kemiri sangrai.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1/2 sendok teh jintan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Daging Betawi:
- Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, tumis lagi sampai harum.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna..
- Masukkan air, kecap, tomat, cengkeh, kayumanis, biji pala, garam, kaldu bubuk. Masak dengan api kecil sampai meresap dan daging empuk. Sajikan dengan bawang goreng..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :