7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo. Lihat juga resep Soto ayam Solo enak lainnya. Soto Ayam Solo Rumah Mungil Ku - Download. Lihat juga resep Soto ayam bening ala Soto Gading Solo enak lainnya.
Cukup sederhana, tapi siapa sangka kalau soto kudus dikelilingi oleh lauk tambahan yang meningkatkan gairah makan seperti telur pindang, sate telur puyuh, dan perkedel. Wow Ternyata Inilah Wujud Olahan Soto Dari Berbagai Daerah Di Indonesia - Download. Soto Banjarnegara Soto tasik menggunakan kaldu ayam yang diberi santan sebagai kuahnya.
Lagi mencari inspirasi resep 7. soto ayam kampung versi soto solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. soto ayam kampung versi soto solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam Solo enak lainnya. Soto Ayam Solo Rumah Mungil Ku - Download. Lihat juga resep Soto ayam bening ala Soto Gading Solo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. soto ayam kampung versi soto solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 7. soto ayam kampung versi soto solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 7. soto ayam kampung versi soto solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo memakai 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong besar2 saja.
- Ambil 3 liter air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Gunakan secukupnya gula merah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng (bawang putih di iris dan goreng).
- Ambil Bumbu tambahan :.
- Sediakan 1 btg sereh (ambil bagian putihnya, geprek).
- Ambil 3 lbr daun jeruk, sobek kasar.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 2 bh daun seledri, buat simpul.
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris2.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Ambil Cabai rawit merah, rebus. Haluskan dlm mangkuk & beri kuah soto.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Tauge (kalau ada yang pendek), seduh air panas/rebus sebentar.
- Ambil Daun seledri, iris-iris.
- Ambil Bawang merah goreng.
- Ambil iris Jeruk nipis,.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Isian Daging Ayam Serbaguna yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuahnya semakin wangi dengan tambahan serai, lengkuas, dan daun salam. Soto Banjar Modal Usaha Warung Soto dan Cara Memulai Usahanya - makanan soto merupakan salah satu makanan khas indonesia yang sangat disukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak anak, remaja, dan khususnya orang tua. Makanan ini berbahan baku utama daging ayam, daging sapi atau daging kerbau dan kaldunya terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Soto Lenthok atau dikenal juga dengan nama soto Solo.
Langkah-langkah membuat 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo:
- Rebus ayam hingga setengah empuk (kalau ayam kampung agak lama ya...).
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah soto.
- Masukkan seledri yang disimpul, daun bawang iris, garam, gula pasir, gula merah.
- Masak hingga ayam benar2 empuk, koreksi rasa.
- Ambil ayam, goreng sebentar saja (hanya agar bagian luar agak kering), kmd suir-suir.
- Cara penyajian : siapkan mangkuk, masukkan tauge, ayam suir, siram kuah soto, taburi dengan bawang merah goreng dan seledri iris. Beri air jeruk nipis, kecap manis dan sambal.... heemmmm.
- Kalau versi soto solo, nasi putih langsung dimasukkan ke dalam mangkuk baru kmd di beri tauge dst.....
- Sotonya udah jadi... waaahhh jadi laperrr nih.... selamat mencoba yaa......
Salah satu soto nusantara ini yang membuatnya berbeda dari soto lainnya adalah penggunaan bihun bukan soun. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat soto Lenthok diantaranya : suwiran daging ayam, bihun, tauge, daun bawang, daun salam, serai geprek, daun jeruk purut, garam, gula. Dalam satu porsi soto ayam, irisan daging ayam kampung tebal dan empuk akan mencuri perhatian. Belum lagi tambahan lainnya seperti mihun, yang melengkapi soto dengan kuah berempah khas yang segar dan dijamin nikmat. Peringatan buat kamu, penikmat soto Cak To harus siap antri untuk mendapatkan seporsi sajian ini, ya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. soto ayam kampung versi soto solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :