Lapis Tepung Beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Resipi Kuih Lapis Tepung Beras Best Dan Mudah Dibuat Bila Ada Tips.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata.
Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Jika ada majlis makan makan, saya jarang sekali mengambil.
Lagi mencari inspirasi resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Resipi Kuih Lapis Tepung Beras Best Dan Mudah Dibuat Bila Ada Tips.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Tepung Beras memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Gunakan 450 gr tepung beras, sy rosebrand.
- Ambil 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 300 gr gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1.500 ml Santan kental.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Sediakan secukupnya pewarna (sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Timun Suri yang Lezat Tips Anti Gagal
Anda pasti akan dengan mudah mempraktekkan resep kue lapis tepung beras karena memang sangatlah sederhana dan siapapun anda, pasti bisa. Nah, langsung saja yuk bahas ke resep lengkapnya! Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Siapkan Bahan tepung-tepungan, dll..
- Masak santan bersama daun pandan dengan api sedang sambil diaduk terus supaya tidak pecah, diamkan sampai suam² kuku..
- Masukkan semua bahan kedalam santan hangat kecuali pewarna makanan, aduk rata sampai tidak bergerindil, kalau perlu disaring ya..
- Bagi adonan menjadi beberapa warna, saya bagi 4 warna (putih, ungu, kuning, pink)..
- Panaskan kukusan. Kukus perlapisnya selama 5 menit, Setelah lapisan terakhir kukus selama 15 menit, kemudian angkat, setelah dingin baru lepas dari cetakan..
Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja. Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Kue Lapis Tepung Beras adalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat. Kini Pondan menghadirkan Kue Lapis Tepung Beras yang sangat mudah dalam pembuatannya untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :