Puding Labu Kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi.
Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh.
Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari.
Lagi mencari inspirasi resep puding labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Labu Kuning:
- Ambil 450 gr labu kuning.
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain (sy pake swallow globe).
- Sediakan 500 ml santan (sy pake kara segi3 diencerkan dgn air jd 500 ml).
- Siapkan 250 ml air utk blender labu.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Siapkan 50 ml susu kental manis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Asam Manis Nanas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sajian puding labu kuning ini bisa menjadi camilan sehat yang bisa disantap di waktu senggang. Dengan beberapa cara membuat puding labu kuning berikut, Anda bisa berkreasi dengan berbagai bahan lain yang membuat sajian puding semakin lengkap dan nikmat. Merdeka.com - Sebagian besar orang pasti sudah tidak asing lagi dengan labu kuning. Jenis buah satu ini, sering ditemukan di campuran berbagai olahan makanan seperti kolak, kue, sup, dan juga puding.
Cara membuat Puding Labu Kuning:
- Kupas labu kuning. Kukus..
- Blender labu kuning dgn 250 ml air sampai halus.
- Masukkan agar2, gula, santan, susu kental manis, garam dan pandan ke dlm panci. Aduk rata..
- Masukkan labu kuning yg sudah di blender. Masak sampai mendidih dgn api sedang..
- Setelah itu tuang ke dalam cetakan sesuai selera. Krn agar2nya 1 sachet, jd saya pakai cetakan yg kecil, malah jadi bbrpa cup jg..
- Setelah dingin. Masukkan ke kulkas. Setelah mengeras bisa langsung disajikan..
- Bisa jg ditambah vla kl suka..
Selain lezat, labu kuning juga dikenal kaya akan berbagai nutrisi dan vitamin seperti kalium, zat besi, beta karoten, dan vitamin (A dan C). Jika puding biasanya dikombinasikan dengan buah-buahan, maka kali ini resep yang akan kami bagikan adalah variasi puding dengan labu kuning. Selain dijadikan bahan variasi lain dalam membuat puding, labu kuning juga sudah banyak digunakan untuk bahan variasi membuat aneka macam kue. Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding. Selain itu, buah ini juga bisa diolah dengan cara dikukus, ditumis, hingga dipanggang atau dibakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :