Puding labu kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi.
Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh.
Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari.
Lagi mencari ide resep puding labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding labu kuning memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding labu kuning:
- Siapkan 500 gr labu kuning.
- Siapkan 1 sachet agar-agar swallow.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 800 ml air.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 1 helai daun pandan.
- Gunakan 1/2 kaleng SKM.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe Krispy Saus Barbeque yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajian puding labu kuning ini bisa menjadi camilan sehat yang bisa disantap di waktu senggang. Dengan beberapa cara membuat puding labu kuning berikut, Anda bisa berkreasi dengan berbagai bahan lain yang membuat sajian puding semakin lengkap dan nikmat. Merdeka.com - Sebagian besar orang pasti sudah tidak asing lagi dengan labu kuning. Jenis buah satu ini, sering ditemukan di campuran berbagai olahan makanan seperti kolak, kue, sup, dan juga puding.
Langkah-langkah menyiapkan Puding labu kuning:
- Potong dadu labu kuning, dan kukus sampai matang..
- Haluskan labu kuning yang sudah matang dan saring agar tekstur lebih halus (bisa juga diblender).
- Campurkan agar-agar swallow, gula pasir, santan kara dan air. Aduk sampai larut dengan api yang sedang..
- Tambahkan labu yang sudah halus, aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan SKM untuk menambah rasa manis aduk sampai tercampur rata hingga mendidih kembali..
- Lalu tuangkan puding ke dalam wadah dan hias dengan potongan daun pandan. Tunggu sampai dingin. Sajikan dan koreksi rasa..
Selain lezat, labu kuning juga dikenal kaya akan berbagai nutrisi dan vitamin seperti kalium, zat besi, beta karoten, dan vitamin (A dan C). Jika puding biasanya dikombinasikan dengan buah-buahan, maka kali ini resep yang akan kami bagikan adalah variasi puding dengan labu kuning. Selain dijadikan bahan variasi lain dalam membuat puding, labu kuning juga sudah banyak digunakan untuk bahan variasi membuat aneka macam kue. Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding. Selain itu, buah ini juga bisa diolah dengan cara dikukus, ditumis, hingga dipanggang atau dibakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :