Rawon Tetelan Daging Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep rawon tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon tetelan daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon tetelan daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon tetelan daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon Tetelan Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Tetelan Daging Sapi:

1. Siapkan tetelan daging sapi.
2. Sediakan Bumbu Halus:.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 jempol (jari org dewasa) jahe.
6. Sediakan 1 ruas jempol kunyit.
7. Gunakan 1/2 sdm biji ketumbar/ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt biji merica/merica bubuk.
9. Sediakan 1 sdm gula merah.
10. Gunakan 2 buah kluwek.
11. Gunakan Sedikit asam hitam.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan Bumbu Geprek:.
14. Ambil 2 jempol laos/lengkuas.
15. Gunakan 1 Batang sereh.
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Siapkan Tambahan:.
18. Gunakan 5 bunga cengkeh.
19. Siapkan 1 ruas jempol kayu manis (dibakar).
20. Gunakan 3 Batang daun bawang merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Prol Tape Singkong yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rawon Tetelan Daging Sapi:

1. Siapkan tetelan daging sapi yg sudah dimasak/direbus terlebih dahulu, rebus 5 menit pertama, lalu matikan api biarkan selama 30 menit dg wadah tertutup, setelah itu rebus lagi selama 7 menit, pastikan daging sudah empuk (air kaldu daging untuk kuah rawon);.
2. Haluskan bumbu, dan siapkan juga bumbu gepreknya;.
3. Tumis semua bumbu dg 5sdm minyak goreng menggunakan api sedang hingga tercium aroma Wangi bumbu, lalu tambahkan sedikit air kaldu tunggu hingga agak mendidih;.
4. Jika sudah agak mendidih tambahkan lagi air kaldunya (secukupnya) dan masukkan tetelan daging sapi, masak kurleb 10 menit;.
5. Jika sudah, 5 menit terakhir masukkan potongan daun bawang merah, cengkeh, kayu manis dan garam secukupnya;.
6. Rawon tetelan daging siap dihidangkan dan dinikmati, selamat mencoba 😉.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon tetelan daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :