Rawon Daging Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 100 gram toge pendek / toge soto.
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 4-5 kluwek kwalitas bagus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Ketumbar (kira kira aja banyaknya).
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil secukupnya Teràsi.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan Pelengkap:.
- Ambil Kerupuk udang.
- Gunakan Telur asin.
- Siapkan Sambel terasi.
- Ambil Jeruk kunci.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam fillet saus asam manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Rebus daging sapi 10 menit dalam air mendidih. Rebus kembali daging sapi sampai empuk.. Potong kotak kecil. Didihkan kembali.
- Rendam kluwek dalam air panas terlebih dahulu sebelum dihaluskan. Tumis bumbu halus. Sampai matang dan wangi. Beri daun jeruk. Kalu sdh matang. Tuang ke rebusan daging.
- Bumbui garam dan penyedap. Jika sdh dirasa enak. Matikan api. Tuang ke mangkok. Taburi dgn toge dan irisan daun bawang. Sajikan dgn pelengkap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :