Semur Daging. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy!
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Lagi mencari ide resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging:
- Siapkan 400 gram daging sapi (direbus dan diiris tipis).
- Siapkan 2 buah bawang bombai diiris memanjang.
- Ambil 10 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil kaldu rebusan daging.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sdt jintan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Spaghetti Oglio Olio & Chicken Grill (day2 diet herbalife) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Cara membuat Semur Daging:
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi, masukkan cabe, tumis sebentar..
- Masukkan kaldu, tunggu sampai mendidih, masukkan daging, merica, garam dan kecap, masak sampai air menyusut(agak kental) dan bumbu meresep..
- Tes rasa, angkat dan sajikan.
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :