Asem padeh ikan tongkol. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Asam padeh ikan tongkol merupakan salah satu masakan gulai yang agak berbeda dengan beberapa gulai khas Minangkabau lainnya, yang selalu berkuah kental dengan santan yang pekat.
Namun, anda tak usah khawatir untuk pergi ke rumah.
Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas.
Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol.
Anda sedang mencari inspirasi resep asem padeh ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem padeh ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Asam padeh ikan tongkol merupakan salah satu masakan gulai yang agak berbeda dengan beberapa gulai khas Minangkabau lainnya, yang selalu berkuah kental dengan santan yang pekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem padeh ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem padeh ikan tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem padeh ikan tongkol:
- Siapkan 250 gr potong ikan tongkol.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 6 cabai merah.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 1 cm laos.
- Sediakan Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Merica bubuk.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam & gula.
- Sediakan Asam jawa.
- Ambil 1/2 jeruk limau.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cilok Bumbu Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat. Jika membuat asam padeh pakai ikan tongkol, pastikan memilih ikan tongkol yang benar-benar segar agar tak amis aromanya.. Instagram : Gacita_vlogVIDEOS : Video lainnya: https://www.yo.
Cara membuat Asem padeh ikan tongkol:
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dengan laos geprek, serai, daun salam hingga harum, cuci ikan hingga bersih sisihkan.
- Masukkan ikan aduk rata, diamkan sebentar lalu tambahka air 800ml (sesuai selera ya).
- Masukkan asam kandis, & setengah jeruk limau tunggu hingga mendidih lalu masukkan, garam, gula, kaldu jamur, koreksi rasa tunggu hingga airnya sedikit menyusut atau sesuai uselera.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk 😍😍.
Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Nikmat Khas Padang. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Pedas Mantap, Coba Yuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :