Ayam Lodho Cepat Kilat. Bagi mama yang tetap ingin masak untuk keluarga tercinta walau ditengah-tengah padatnya jam kerja, resep ini bisa dicoba ya moms. Super simply dengan rasa yang nikmat. Biasanya, ayam lodho disajikan bersama nasi uduk dan sayuran urap.
Nah, buat kamu yang gak tinggal di Jawa Timur, bisa bikin sendiri di rumah, kok.
Inilah resep dan cara membuat ayam lodho pedas khas.
KOMPAS.com - Ada banyak olahan ayam dengan kuah santan di Indonesia, salah satunya ayam lodho khas Tulungagung.
Anda sedang mencari ide resep ayam lodho cepat kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lodho cepat kilat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lodho cepat kilat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lodho cepat kilat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bagi mama yang tetap ingin masak untuk keluarga tercinta walau ditengah-tengah padatnya jam kerja, resep ini bisa dicoba ya moms. Super simply dengan rasa yang nikmat. Biasanya, ayam lodho disajikan bersama nasi uduk dan sayuran urap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lodho cepat kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Lodho Cepat Kilat menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lodho Cepat Kilat:
- Gunakan BAHAN :.
- Siapkan 1 kg ayam.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 7 buah cabai rawit setan.
- Gunakan Santan.
- Gunakan Air.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan bumbu dihaluskan.
- Ambil 12 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabai merah.
- Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gurame asam manis MPASI 1+ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Kari Ayam Merah Thailand ala Rumahan Ayam yang digunakan untuk membuat ayam lodho biasanya ayam kampung atau ayam pejantan. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Lodho Semanding - Kedanyang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Cara membuat Ayam Lodho Cepat Kilat:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit cuci kembali.
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar sangrai, jahe, kunir. Beri santan kental sasa 100ml ditambah sedikit air.
- Letakkan ayam di panci lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai yang dimemarkan, cabai rawit setan dan air secukupnya.
- Masak hingga ayam lunak, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat dan tuang pada wadah saji.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Lodho Semanding - Kedanyang. Hasil dari wawancara tersebut adalah peternak hanya dapat menghitung keuntungan yang didapat ketika sudah masa panen. Masak Cepat - Mungkin sebagian dari Bunda sudah cukup kenal dengan sayur bobor, namun Mas Cep yakin jika masih ada sebagian orang yang. Resep Ayam Lodho, Kuliner Khas Warisan Leluhur di Jawa Timur. Id - Kuliner yang satu ini, riwayat usul-usulnya cukup sulit ditelusuri..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lodho cepat kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :