Pare Udang Balado. Lihat juga resep Pare Udang Balado enak lainnya. Sejak kecil ibuku sering bikin sayur ini membuat aku suka sama pare padahal pahit. Tp ibuku pandai sekali mengolahnya hingga tidak trasa pahit bgt, hanya sedikit pahit aja.

Bumbu balado memang selalu menjadi primadona ketika mengolah bahan makanan tertentu. Hal tersebut disebabkan karena bumbu balado memiliki daya tarik tersendiri, rasanya begitu gurih dan sedap. Sensasi pedasnya membuat semua orang ketagihan.

Lagi mencari ide resep pare udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pare udang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare udang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pare udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pare Udang Balado enak lainnya. Sejak kecil ibuku sering bikin sayur ini membuat aku suka sama pare padahal pahit. Tp ibuku pandai sekali mengolahnya hingga tidak trasa pahit bgt, hanya sedikit pahit aja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pare udang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pare Udang Balado menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pare Udang Balado:

1. Gunakan 2 bh pare muda.
2. Ambil 1 ons udang(stok hanya segini, lbh banyak udang lbh yummy).
3. Siapkan 1/2 liter kaldu udang.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
6. Ambil 1 bh asam kandis.
7. Ambil 2 sdm garam untuk rendaman pare.
8. Siapkan 1 bgks kaldu jamur 3mg.
9. Sediakan 1 sdm gula merah.
10. Gunakan Bumbu halus:.
11. Gunakan 7 siung bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 20 btg cabe merah ukuran sedang.
14. Siapkan 1 bh tomat.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng & Sambal Terasi Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pare itu emang sedikit pahit tapi baik buat kesehatan. Di tumis dengan bumbu pedas di tambah dengan udang yg gurih. Pas buat menu keluarga di rmh. Yuk intip resepnya 😉😉 Tumis udang sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.

Cara membuat Pare Udang Balado:

1. Iris pare ukuran 1/2 ruas jari, cuci bersih kemudian rendam dengan garam untuk menghilangkan rasa pahit. Diamkan kurleb 30 menit..
2. Kemudian siapkan bahan-bahannya. Kepala udang aku rebus ambil airnya untuk kaldu.
3. Tumis udang dengan menggunakan minyak hingga setengah matang.
4. Selanjutnya panaskan minyak hingga kembali menjadi minyak, karena saat menumis udang akan mengeluarkan air dari udang gunakan api sedang. Masukan bumbu giling, masak hingga terbau harum cabe, masukan daun salam dan daun jeruk, tumis kembali..
5. Kemudian masukan air kaldu udang, gunakan api sedang kecil hingga kuah cabe terbuat menjadi sedikit kental.
6. Masukan pare, aduk rata, tambahkan udang, tutup hingga terlihat sedikit layu. Jika pengen sedikit berkuah tambahkan air secukupnya. Aku suka balado yang berair jd aku tambahkan sdkt air..
7. Tambahkan kaldu dan gula merah, cek rasa. Tidak perlu menambahkan garam karena asin rendaman garam menyerap di pare..
8. Angkat. Sajikan..
9. Selamat mencoba.

Tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Tambahkan bumbu seperti kecap manis, saus tiram, garam, dan gula pasir. Selamat datang di Channel Youtube Dinda Arya Setyarini, ini video resep aku. Hari ini aku buat BALADO PARE REBON Hope u enjoy and like it, happy watching!. . Bahan-Bahan yang. assalamu'allaikum wr,wbhalo teman teman d Vidio kali ini mamah lagi kepengen NGARUJAK pare menta SMA jengkol muda SMA tomat ijo dn sambal balado udah Pete ka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pare udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :